材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B& H6 [/ {+ }- O* h7 G i
/ e) ]) B% a9 d* N0 f0 _# s# z公仔箱論壇
1 q: N4 z* j( x8 d4 [/ M公仔箱論壇6 j5 t$ B3 v% T7 R4 z
作法：
5 e- m- f; T, j" G; l- D
. i, p0 H* L! ]* f* K公仔箱論壇1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。tvb now,tvbnow,bttvb$ F7 K; Q# x# D ` ]! Z! S0 o% j
+ k/ v3 t. S4 A3 s5 S! B5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb6 k* m! l, D: [' P. h
. x7 g" V# i- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。
+ P$ v, V0 ^! G/ A% n+ Z3 U" @公仔箱論壇公仔箱論壇, V6 H) Z M( @& U. P' j
 [' j+ B7 \8 O X( [
公仔箱論壇# {$ a1 c! Y8 J7 ?
3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用0 r& _0 I0 B( R9 J' l2 t t j4 X
4 D( O0 o. t3 H8 G: E8 |; a) i$ `5.39.217.77
( O- X1 |: u* f6 ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% l% k) J/ J. h. ~# p' @- ?
4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花
: \8 b8 x' R+ c/ n& b, ~tvb now,tvbnow,bttvb
- | [& g/ ? f% i8 N( l公仔箱論壇
6 i1 D6 z! I1 E" @3 l$ B y* ttvb now,tvbnow,bttvb1 R% A" _' T. P' {
5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。5.39.217.77; F% m& E& l5 e. \; ]8 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h& y0 u C! A- E. y# s1 B
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J Y9 R' e) n
5.39.217.77( k+ U2 X1 [/ v
呵呵，终于大功告成了
5 H! V7 G* s3 \$ w6 n
* U3 b7 t; \( ]. t- Q% ^tvb now,tvbnow,bttvb在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。
. Y/ J& C) E: O. N% f* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; B9 N. R: ^$ ^ l7 K) J公仔箱論壇 |
發表於 2007-12-5 03:56 AM
| 
