% k3 o9 l- R4 b公仔箱論壇5.39.217.77' g. ^$ l! Q [) M) E$ D
核桃仁豌豆羹
+ A! w; F% o! M1 ?6 B1 _2 u2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ t/ c) m, x* U, U" c6 O$ E: D5.39.217.77 制作工艺:煮 口味：甜味8 \0 I4 K. J/ E
tvb now,tvbnow,bttvb( r/ o3 R( ?- m- X/ v# c5 q* Q
主料：豌豆250克 核桃250克 配料：藕粉50克 调料：白砂糖100克 tvb now,tvbnow,bttvb4 C6 c& v) q5 G; U9 b# G9 A6 k
4 d6 J6 U; d9 n+ g# b3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 豌豆放入锅内煮熟，待煮烂后，捣成浆泥状；tvb now,tvbnow,bttvb. v6 g- j8 h; R& V, y+ Y1 W
tvb now,tvbnow,bttvb, }; S; m8 b# J9 ^& V: ^+ W5 P9 H
2. 核桃仁去皮用油炸透，捞出剁成细末，备用；
# V, g V5 s+ Ytvb now,tvbnow,bttvb& ~- B+ L' C4 S6 f0 V3 P6 z
3. 锅内加入适量清水煮沸，加入白糖适量和豌豆泥捣匀煮沸，加入藕粉勾成稀糊状；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p' a: [) g+ K' k1 W1 \5 y6 | ?. l
. c; C, t7 [' U0 R 4. 撒上核桃仁末即可食用。
% L2 t9 I# h: o/ r# R3 E
: I8 h# ]9 W+ y' T0 r; r& x - q( ]# {2 c c
; g$ d$ d8 P- ^8 H5.39.217.77 2 l( n( A; n7 d- Y3 U. @0 [
1 d' [! R+ F/ d/ [( Y
椒味荷兰豆5.39.217.77; q" @& E( b2 ^& ^4 l* `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L3 F/ j- t/ E9 {+ b
制作工艺:煮 口味：椒麻味6 R" R1 \% O( j5 d/ s: y( L
9 D$ e& R+ F: P7 K3 }
主料：荷兰豆300克 配料： 调料：盐8克 胡椒粉5克 香油5克
" i% e4 c& ^2 e) ]7 b$ {
* K, ]; a4 W, e: M E7 ^" D 1. 将荷兰豆去两头洗净，下入开水锅内；
2 h! O6 o! y$ p6 w0 h/ I2 g5.39.217.77
$ H' b- F0 P) U8 Y X& q* H 2. 加入黑胡椒粉、精盐煮熟；tvb now,tvbnow,bttvb% _$ @& w$ M4 b9 i- A. s
公仔箱論壇 b* l9 d8 X+ l( E, ~( P" L
3. 捞出控水装盘，淋入香油即可。
5 F& z# C' f1 {# e2 l
1 P/ V) U( B( i" H% u- S% P2 ttvb now,tvbnow,bttvb
: |6 y" y5 }: f7 E2 z; ~5.39.217.77
/ v" v+ D6 p- o6 l: J( htvb now,tvbnow,bttvb
2 _! b" k' B0 K4 ?! l( z& \公仔箱論壇
9 j6 K- `: Y% z5.39.217.77 椒油拌海带公仔箱論壇5 ?; v& v- B; Q" E1 j
$ q g" [$ E: T: E 制作工艺:拌 口味：红油味tvb now,tvbnow,bttvb( T: x4 q9 q# s$ V+ p, v- O
5.39.217.77! c' h' v/ h8 D
主料：海带(鲜)300克 配料： 调料：辣椒油20克 盐3克 酱油10克 醋10克 味精3克 姜5克 香菜5克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V" B" v1 J u6 ]
( x0 o4 Q: d+ F+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 海带洗净切成细丝，放入沸水锅中焯透，捞出放入凉开水中过凉，沥干水分放入盆中；鲜姜洗净去皮后切成细丝；香菜洗净切成3厘米长的段。, a1 M2 K1 o" u5 L, }
1 M8 i8 n* V* u( d8 d: A s: Z+ Mtvb now,tvbnow,bttvb 2. 姜丝、香菜、辣椒油、精盐、酱油、醋和味精一起放入海带盆中，拌匀装盘即成。/ C- ?8 ~/ r7 ^) X, C& t
公仔箱論壇2 O* {* e) H' `
" u$ h0 `. m* k. W$ Q. E5.39.217.775.39.217.772 _' E% S9 L$ x$ e O; D# _! m1 R5 D
 tvb now,tvbnow,bttvb. ?1 K' u$ E: z- w. o6 [
( S$ B9 z! m! R& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 椒油炝藕片
- K) s7 S5 B3 [# c8 S公仔箱論壇公仔箱論壇4 L' r) w- l0 [0 h
制作工艺:炝 口味：椒麻味
( A0 h# L7 E0 H, U" mtvb now,tvbnow,bttvb. r9 E* k n9 _/ j
主料：莲藕500克 配料： 调料：姜10克 盐3克 胡麻油20克 酱油10克 醋10克 味精3克 : U) r: C8 ]/ T! l3 C
- o- O8 {, M; C5.39.217.77 1. 姜洗净去皮切成末；
. W# B, q& K" J j公仔箱論壇0 c' V/ M6 v! W* f+ m3 p
2. 鲜藕洗净削去黑皮，切成薄片，放入凉水内稍洗；
; F1 M; l) `$ F% M2 h8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i, T$ u$ |; i. A/ Y' R
3. 锅中放适量清水，烧开后倒进藕片焯熟，捞进凉开水里，待晾凉后沥干；
3 _* c2 r; B, b9 f+ c
" D4 w) Q) U" |. {. S( q- k 4. 藕片加精盐、酱油、醋、味精拌匀盛入盘内，放上姜末；
0 e& ~$ E- o7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 ~2 @' V6 e/ K5 B! i. J$ L$ N
5. 最后用花椒油炝在藕片上即可。
+ B3 v% k( w. [2 `# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 B2 O4 k" _. B2 x7 o
w2 C! P2 d, ` K+ U C
" S' N/ o8 q- N- v5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]9 T, y/ Z$ R- [& l) Y9 [
4 t3 n6 l* Z" N: F x6 ?% B' a5 s) vtvb now,tvbnow,bttvb 椒盐鲫鱼汤公仔箱論壇6 t9 R/ y8 V& L; m0 X2 u: @
5.39.217.77( s* G, T3 f* L5 q( F Z
制作工艺:烧 口味：咸鲜味9 j. H3 W3 `4 h$ y4 C) z! W
) E$ d* W# i7 p: K
主料：鲫鱼300克 配料： 调料：黄酒10克 大葱5克 姜2克 盐3克 味精2克 白胡椒10克
' j1 z, P6 p7 Y' F+ N5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# G+ B4 J8 O ^4 G: d% m, s 1. 鲫鱼去鳞、剖腹、除内脏，用绍酒、姜（切片）片、盐腌渍片刻；
# p2 A) |4 q w( \9 T3 z
6 k# z/ N+ ~( b8 a8 R ? 2. 加适量水，低火50分钟熬成浓汤，加入胡椒粉、葱花、味精即成。" f6 r4 p$ y7 Y- A& J
) p; z4 L! H3 f- m5.39.217.77
) \! i/ _; ^7 G5.39.217.77
3 w% s9 z2 K/ o" r6 D( n. qtvb now,tvbnow,bttvb
8 B! a3 H8 j, }/ R3 u4 X1 ^
3 c7 j: n) [( h7 T" b! {6 t: {6 Utvb now,tvbnow,bttvb 椒蒜土豆丝$ K u0 [7 o) {) v: U3 R; f) }
5.39.217.77' z# |9 d) v9 F, `, t- z
制作工艺:清炒 口味：椒麻味
0 @- R2 P! K2 \% [& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, C2 h! b9 V U" ^1 J- A. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主料：土豆200克 配料： 调料：植物油10克 花椒5克 大蒜10克 盐5克 香菜50克 醋5克 味精3克 5.39.217.77. r/ F: z4 r8 y. _2 p
. E7 I. ?+ X3 B7 C8 B- ^tvb now,tvbnow,bttvb 1. 将土豆洗净去皮，切成丝，用水浸泡；香菜洗净切成3厘米左右的段；蒜瓣切成片待用。# c5 R1 Z" G1 Z6 `2 N" w' }+ {1 ?
+ a- l! X/ z9 d* j) F9 r# _
2. 将植物油倒入锅中，油热后放入花椒炸糊，拣出花椒，放入控去水的土豆丝煸炒片刻，加少许盐、醋，再翻炒片刻，放入蒜片、味精拌匀即可。5.39.217.77# U( l3 k) M9 t3 r! |5 p/ }0 C7 G
tvb now,tvbnow,bttvb0 y) v1 I# M& _( W6 I' |- b( |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W% D1 j+ |6 [( C# j
. O* \8 E6 }+ q
) Z0 t% s, p7 B( Y- Z5 @3 n3 D公仔箱論壇
( S6 n) ], n3 Z1 e) x; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 榨菜羊肉丝
0 m' r/ g6 y8 r/ V& ]; I; Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77 x* u: i1 i/ I8 o0 _. _
制作工艺:生炒 口味：咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb: @6 R/ k5 w6 H, d$ u: M3 ^/ v
: _5 F% G7 S' G2 f H( z% }/ J 主料：榨菜300克 羊肉(瘦)300克 配料： 调料：酱油3克 盐1克 淀粉(豌豆)10克 大葱5克 姜5克 香油5克 味精2克 植物油20克
* P: ^% H. Y F: K4 x$ i1 i+ c1 L, Y+ {$ `( B$ v* y' u _) c7 c" C
1. 将洗去辣椒面的榨菜切成细丝；5.39.217.77( J( e- i2 @0 i, G# u" C
公仔箱論壇5 ^, i7 P' Z- N$ z2 l" Z
2. 将羊肉切成细丝，用淀粉，放少许酱油抓匀；公仔箱論壇5 b$ A% N$ _: X# e+ a5 A# T9 v( ~
5.39.217.77# ~# f) D' c/ \& O+ Z* A: ^1 x, L
3. 炒勺置火上，放食油，油热时放葱、姜末炝锅，倒入肉丝煸炒，待肉丝炒熟时，放榨菜丝一起煸炒一下，放少许酱油、盐，淋香油，放味精出勺。8 c0 ^7 X p- P# h, e8 K+ Y
5.39.217.772 b- O: p5 t( Z; n# v
. ?3 A ]8 H: U- S5.39.217.77
* @8 ?3 ~$ C( I& ]! i; A3 J% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r _8 n6 j9 o4 z) G公仔箱論壇
3 A# @2 q6 h; {, A0 h4 Z7 U公仔箱論壇 水煮鱼片tvb now,tvbnow,bttvb2 m3 S( k% p! ?2 s, ~3 ~& O
. M" I5 y) t! W: H3 D T5.39.217.77 制作工艺:煮 口味：香辣tvb now,tvbnow,bttvb7 L3 M5 @# C: e% P& ^9 l: p
tvb now,tvbnow,bttvb- P' c, s+ b" X" k
主料：青鱼150克 配料：鸡蛋清20克 调料：辣椒酱20克 盐3克 大葱5克 姜汁2克 味精1克 淀粉(玉米)2克 : r; F: }3 x% r3 y0 r' Z! k% h' I
公仔箱論壇5 `: ~. `& c5 f) n, U' Z
1. 将青鱼肉洗净，用刀斜批成大薄片，放入碗内，加蛋清，精盐，葱姜汁，味精，干淀粉拌和上浆，入冰箱冷藏半小时；
7 Q( \3 {0 p1 [; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p/ E# K' f M! P2 |
2. 炒锅内放入清水煮沸，倒入鱼片划散，片刻后捞出沥干水分，装入盆中，上桌时跟一小碟美极牌辣椒酱，即可沾着食用。
) R; f; ^1 G; b$ D) K5.39.217.77# p N6 I% s, A7 q2 w- Q# x, R7 b
公仔箱論壇8 t( @4 h8 s; r' k
/ S9 F4 v; I5 W: d# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 n) b+ T% ?- B4 y& F1 A. O3 C% @
4 {( n% T% O5 {" J/ i4 E- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 汆丸子小白菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q& T" i+ E. [& e. |
" S7 p0 S& s" D# f! y0 Gtvb now,tvbnow,bttvb 制作工艺:汆 口味：咸鲜味
) Z, G1 G& w7 \6 W5.39.217.77公仔箱論壇2 ^1 a! B5 v w$ H5 z" Y
主料：猪肉(肥瘦)150克 小白菜200克 配料：鸡蛋50克 调料：花椒2克 盐3克 黄酒5克 味精1克 大葱5克 公仔箱論壇+ M* r' i" S2 _: I# n
! r0 d" a' f. ~ Y# w1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 将猪肉剁碎，然后加入花椒水、精盐、黄酒、味精、鸡蛋、葱、姜末调拌成馅；
% X: G7 u" m$ A% d" D9 |3 V. v) E公仔箱論壇
) O4 u! T) X4 t8 x公仔箱論壇 2. 小白菜择洗干净，先用开水焯一下，随后放入冷水中过凉，捞出备用；
! W! K7 z( D7 h3 A" w1 e4 A& K" {. m R4 i; j4 g
3. 锅内加入一些水，烧开后转用小火，先把拌好的肉馅挤成三克重的丸子，放入锅内，等煮熟漂起时捞出，撇去汤上的浮沫，加入小白菜和余下的调料，再将丸子放入，稍煮一下即成。公仔箱論壇# h# y% z6 A0 d, u+ d
' D( i. k" v+ {9 [7 @8 } 8 \9 l7 c: M4 z& A; _
[/ ~6 a* p" i' v9 a0 Q4 }0 R& L 公仔箱論壇" G4 j4 g( @3 _# q
4 \" W- H% F" P# ctvb now,tvbnow,bttvb 沙锅炖牛肉tvb now,tvbnow,bttvb, W9 Z6 ]: z. B4 j8 ?
tvb now,tvbnow,bttvb) X' w/ W: n* o) n
制作工艺:炖 口味：咸鲜味
' T9 j% Y4 m6 s* K/ n公仔箱論壇
& C8 [; O6 T, ` 主料：牛肉（瘦）250克 配料：胡萝卜50克 洋葱50克 调料：番茄酱20克 酱油10克 盐3克 4 G7 G& @) E* l0 n% h/ E# M7 {2 c" T
% s% M4 K- {* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 牛肉切成小方块，胡萝卜切成滚刀块，洋葱头切成碎块；5.39.217.772 f2 l. ]2 y3 s& e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e% n' x" A8 c& b% g# e" O
2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂；公仔箱論壇8 D2 o4 M. I2 P7 ~% b
5.39.217.777 g p$ Y4 {$ g6 X6 K
3. 放入胡萝卜，食盐，酱油和西红柿酱，再炖至胡萝卜熟透；
! m: r* q+ m# O3 e+ Jtvb now,tvbnow,bttvb3 c% ]* t! f/ X: H8 C
4. 加入洋葱头，炖至发出葱头香味即可起锅食用。7 S5 @. s7 @4 h; i6 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z$ K3 e$ v& `4 t4 O
4 t$ ^4 v. T' y7 @0 Z+ ~
1 |8 z4 q* F+ q8 R公仔箱論壇
+ c5 U5 Z* {* b4 z& O. {! Z* }5.39.217.77
3 k, b1 k+ G' h0 w 焖四季豆* H9 q0 N# Z# K
5.39.217.77" s/ C+ D; k: R% z- }6 H: {8 A: U2 X
制作工艺:焖 口味：咸鲜味
" H. V( P0 {# U2 |! s( t& L
( K0 ?8 v N. ^$ L' @9 r4 R9 C公仔箱論壇 主料：四季豆500克 配料： 调料：植物油50克 酱油30克 盐3克 白砂糖10克 味精4克 大葱5克 姜5克 大蒜5克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x- |$ R; s. W- n0 }$ F
, Z X2 d: D2 Y7 @公仔箱論壇 1. 将四季豆掐去两端豆尖，顺势撕去边筋后洗净；
- b: L3 E( E/ ]2 H/ ^+ k9 J; ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h/ ~. c. h, w4 S2 }
2. 放入开水中烫透，捞出放入冷水中冲凉，沥干水分，待用； s9 V/ }+ i E( [5 g2 T
/ z7 z( Y8 y" j- d9 k5.39.217.77 3. 将炒锅置于旺火上加热，倒入食油烧至七成热时，放入葱段、姜片、蒜片爆锅；5.39.217.779 H7 W+ V. @5 k2 E a7 N( X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b8 H, @: p9 r
4. 随即倒入四季豆煸炒数下，加酱油、精盐和适量水，旺火烧沸；
! `' c4 N1 w1 g2 R" t2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 |' F1 J% |% e, }5 R( B! L+ ` K5 Ftvb now,tvbnow,bttvb 5. 小火焖烧至四季豆酥软时，加入少许白糖，拌匀再焖烧2分钟，见汤汁稠浓，即可起锅装盘。
; H+ a; ]' N# i, Z# H2 _5.39.217.771 z/ i3 }3 ]* U9 n: w7 u" p9 |
' ~/ |, g1 h) u \5 c7 ^8 m1 J公仔箱論壇公仔箱論壇* r! \! y6 x7 g, u9 s. H
 tvb now,tvbnow,bttvb8 k% S" _7 E. T; q; P8 S
% t: Q8 G8 Z7 a s) I; k公仔箱論壇 油焖冬菇
% N# r; L3 i* f3 \# x _3 T3 ttvb now,tvbnow,bttvb
5 {9 V# O4 k* B" \+ A5.39.217.77 制作工艺:焖 口味：原本味5.39.217.77; C; `% Y5 F* m6 j$ q
, w# n0 l) i+ l$ G) m! h公仔箱論壇 主料：香菇（鲜）500克 配料： 调料：香油10克 植物油10克 酱油20克 味精2克 料酒10克 白砂糖20克 盐5克 蚝油10克 姜5克 tvb now,tvbnow,bttvb- U9 s$ r& X8 Y0 s* a& a5 g+ z' O e( \6 k
公仔箱論壇5 e8 u7 ~ { k; y7 {1 F" {3 H
1. 将姜洗净切片待用；
# a: v/ }7 x. E) r" \" Q& e1 i1 X( @公仔箱論壇! |! w* r# d6 m& ]' z
2. 冬菇（香菇）去蒂，洗净泥沙，大片冬菇可切成两半；* O( E& D% Q' R u# [4 f; w1 f
- @7 q9 k8 |3 a( M( W1 U2 [ 3. 炒锅在旺火上，放入芝麻油，烧至五成热炝姜片，烹料酒，投入冬菇；
/ Y7 H4 e2 b% f' p4 A- B; stvb now,tvbnow,bttvb4 F- {5 X& g; M& g" L- K' h) k
4. 煸炒几下加入酱油、白糖、味精、蚝油、盐、水；
: [2 Z, `8 K3 k" l$ L
- w; P5 I- b, A" R 5. 烧开后改小火，把汤汁收干，淋上麻油出勺即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W3 G7 F3 R0 s9 \
1 r% \! ^* E9 i: O9 j. d7 B* Gtvb now,tvbnow,bttvb t5 G9 }. g5 A7 M/ ?+ p
1 r I F; G. Z! f" v: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ?5 s3 v: D2 O/ j" M7 x" A5 O5 f5.39.217.77
3 _# ]/ q8 ]: Z" M' C- e$ I3 {& ]tvb now,tvbnow,bttvb 油炒糖栗子
! W0 B$ t6 c$ i2 d7 E; Jtvb now,tvbnow,bttvb) V( f4 m& ]# @, L
制作工艺:生炒 口味：甜味
% W; _2 o! ?7 U5 L公仔箱論壇
, S% A/ f# f$ T! q* h5.39.217.77 主料：栗子（鲜）150克 配料： 调料：花生油55克 猪油（炼制）20克 白砂糖5克 淀粉(豌豆)8克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B$ |+ w1 L. J4 x- E0 h2 l
* K' Y J3 Y; n2 m 1.在每个栗子上划一个十字小口，以划破栗子皮为度。锅内加水，水没过栗子1厘米为度。上火温煮，把栗子皮煮软为宜，趁热剥下栗子皮。
5 G0 r) i- R0 s" r公仔箱論壇
, `3 }' J) L0 Y 2.花生油倒入锅内，上火烧六成热，下入栗子，炸成金黄色，捞出控净油。猪油入锅内化开，倒入炸过的栗子，用水把湿淀粉15克（淀粉8克加水7克）调稀后放锅内，待浆汁收稠时放入白糖，翻勺后装盘。
7 n0 T- \8 e" j9 ` l v! k# R) K
) j) w8 `4 k- f& }6 P; H* ^% u
5 u, c% p' _+ c: X4 b
 公仔箱論壇5 }/ D6 v# ?9 t, h
: b. V3 m L/ Q& rtvb now,tvbnow,bttvb 泡椒肝片tvb now,tvbnow,bttvb; y8 L3 N5 h; B7 w/ o
公仔箱論壇. F, D" J1 O, _. t: B3 E; v6 R6 F
制作工艺:炒 口味：微辣$ s- ?) x7 e+ _1 u- h; b3 h9 V0 Q
6 I% p7 p) } j1 n0 A 主料：猪肝400克 配料：木耳(水发) 30克 油菜心100克 调料：花生油25克 料酒10克 淀粉(玉米)10克 泡椒15克 大葱5克 姜3克 大蒜3克
# Y- R2 a+ `9 K公仔箱論壇
& a7 N5 Q* G% l4 G 1. 将猪肝去掉肝筋，洗净控水，切成“柳叶片”，加精盐、淀粉、水拌匀；公仔箱論壇# y1 n+ L4 q1 u7 X q
3 J! B% e# r6 v, D) R4 }6 G, L 2. 辣椒洗净切段；
# I3 c" Y' b; ?+ g3 N! V! ~tvb now,tvbnow,bttvb7 S* } c F) f5 @( t
3. 姜、蒜切薄片，葱切寸段；5.39.217.77) O9 y7 m+ u ~* }8 @
, I# L4 M* T1 a" G/ Y) u$ |: } 4. 木耳洗净撕小朵；# O. H0 `5 R) k8 z5 w( \7 E
! e. w h# F3 M g5 `6 Mtvb now,tvbnow,bttvb 5. 油菜择洗干净；5.39.217.776 j( T- P* m9 u
9 S3 V1 ~. v S# z' j- v& L" [ 6. 酱油、精盐、味精、料酒、淀粉、水调成味汁；% d( W! v5 y6 ]; k! Z. ^( K
+ Z( k9 c! q% J$ q- u) d! p 7. 炒锅注入花生油烧至七成热，放入肝片炒散，加姜蒜片、泡辣椒段煸炒，放入木耳、葱段、油菜心翻炒，倒入味汁炒匀即可。 |
發表於 2007-11-26 11:46 AM
| 
