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毛血旺制作DIY:
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, K! Y" b. x6 G. L Q: i公仔箱論壇1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)
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: k1 b2 z' C1 R( h( i8 P% c2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)
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$ _- Q6 e: N* mtvb now,tvbnow,bttvb3:豆腐皮一張切條.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v1 l7 f% J% [/ d9 q- p6 X
; | B; L& a1 Z' T- Z4 O+ C公仔箱論壇4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.
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/ O- N7 s. S i2 S9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5:黃豆苗洗淨備用.
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9 N- T' t8 }6 x6:香菜洗淨備用.8 P- m% I4 t# L( W V) t
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7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.
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/ g, ?, B( m f* Q/ Z5.39.217.778:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯." f. s6 [! e1 }, a: H# a! ?" c# `3 T
3 ?2 x* ^% \5 n8 ~: A9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!公仔箱論壇2 ?0 Q. Z, o; {9 I% S
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7 ~9 g- Q/ {/ ?/ I. I麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |
發表於 2009-9-14 03:34 AM
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