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3 T# j4 A) Q8 p0 _: v/ j公仔箱論壇材料
2 Z' h' _, z' {: `乾蘿蔔絲.....100g
0 s8 `' h) g( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....15g
) ~0 ?& U" g! X5 t* U2 O- ^+ h香油.....1大匙
/ S m3 D7 N7 ^7 K5 C' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....25gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _+ G2 A! c! `7 d* t
鹽.....少許
T% z& Z$ i) q+ a: ~公仔箱論壇醬油.....30g
1 ]" r/ S* P y3 G' X$ x5.39.217.77水.....100cc5.39.217.77: T- y; O2 Z5 k! E! W6 x9 u
豬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L& D* I1 d$ h, Q: _8 Q. M6 F
蝦米.....30g
" H- Y2 w0 o; P4 j5.39.217.77胡椒粉.....1/2小匙
q! j- `) o+ g4 s: }7 F公仔箱論壇低筋麵粉.....140g
7 ]: l2 l. m: t- d砂糖.....120gtvb now,tvbnow,bttvb) c% V+ Z; x1 F. `0 g- q. N
牛奶.....60g
" Q$ q/ E6 \- E9 w公仔箱論壇泡打粉.....2g
: k- r4 T( c! C7 J+ g- I, l公仔箱論壇溶化奶油.....60g
% F! G7 w% B- N) o5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....4顆5.39.217.77" @# n8 j; a& a) o
) _$ z# x* J3 F' btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% w- L" s0 A+ D6 G
作法
. G' ?5 v% V. ?% }3 e( G( F1.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟，再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料，把煮後蘿蔔絲瀝乾，準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可，不可太久會讓蝦米變苦，之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒，讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼，這樣就完成蘿蔔絲餅內餡
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) r" l8 r8 u( _公仔箱論壇2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中，再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可，之後靜置３０分鐘，再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可，再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒3 M) j' H( ~7 _3 W
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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