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[藥膳] 日式七味芝麻蝦

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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中蝦.....12隻
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初搾橄欖芥花籽油.....適量 5.39.217.77, k0 x- X: l1 J- }, \
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調味tvb now,tvbnow,bttvb$ j7 }' p$ n5 [$ o
日本七味粉.....適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p( Q7 k- p6 x0 T! [6 q
白芝麻.....適量 * \9 z8 j3 E6 E" O7 O2 E- ?: ?% x
鹽.....適量公仔箱論壇" o+ ~; k* t+ y( g# y
胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ k5 ]5 c* d1 b# _2 k1 x: v

& t- K; B7 I9 A& J2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W- T# Z0 M, N& z* B/ i! w
蘸料:
  }0 g; R* h/ v7 n柚子豉油汁.....適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* s5 j! u- V! y! \7 M1 m$ K& Y; y
1. 中蝦去殼,留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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' _- C  u9 L9 q' {1 m2. 鹽、胡椒粉調味後,用蛋白塗勻蝦隻。tvb now,tvbnow,bttvb8 T; S2 V/ A: B
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3. 中蝦灑上適量七味粉,及完全沾上白芝麻。
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7 g( v/ B* K' G9 U3 L4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油,放入蝦隻,用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透;取出,上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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