材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 ^: }" ~5 I9 b' n# `; l( }6 q/ E
牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個（切角）、番茄2至3個（切角）、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個
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4 x( o) G& H- m: o4 n2 m( D: D調味: 4 ?. m7 h) I; j8 f9 B# l: d: l+ }, N
鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙5.39.217.77$ d8 b; K9 F8 `! k* B7 X# b8 D
5 u! T" t$ T" z* o; J, ^/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.牛肋條切段，薄薄拌上麵粉。燒熱油，將牛肋條煎香。
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+ P1 n0 S% U0 O" [. r$ I! N" L Z! a2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻，放入茄醬、清水及香葉，煮滾後改以中慢火，蓋好燜至牛肋條八成稔。
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9 K9 ~# {; `1 q) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入配菜及調味料，繼續燜至入味及收汁，調味後即可品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb: K& P/ n2 i9 ]: C: `4 W; {5 P+ z/ z
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發表於 2014-12-23 04:02 AM
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