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3 p" ]( e+ |) Ktvb now,tvbnow,bttvb材料% X5 i7 X E3 B% g1 {* ^6 z
青口/帶子/中蝦各 6隻、魷魚 1隻、橄欖油 2湯匙、車厘茄 6粒、蒜茸 2茶匙、檸檬汁 1茶匙、意大利芫荽 2湯匙、白酒 185毫升、鹽 1/4茶匙公仔箱論壇5 Z4 U+ g+ J! T3 p+ x" U# d# J
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! ]6 F9 l# J' Z# Y( V8 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
) F$ J# n" e3 X9 E5.39.217.771.青口及帶子洗淨；中蝦剪去蝦鬚、蝦腳及尾尖，然後剪開背部，挑走蝦腸；魷魚洗淨切件；車厘茄切半。
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& h/ ]2 t+ l( \& g. \7 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下橄欖油，用中火炒香蒜茸，加青口、帶子、蝦及魷魚炒勻，再加車厘茄及意大利芫荽炒勻。5.39.217.77% o F. R8 T) y' _# N' H, o0 c+ Y
, P7 y* d6 x) s+ E2 ^4 B% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後落白酒及檸檬汁，轉中大火冚蓋煮 8分鐘至海鮮全熟，加鹽調味即可。
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貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k) y" S5 m7 B6 O; K
煮海鮮最忌煮過火，當蝦變橙紅，而魷魚捲縮時，代表海鮮已熟，即可下鹽熄火。5.39.217.774 q5 K/ E% @' X U
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發表於 2009-7-15 01:31 PM
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