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材料
0 u2 Q$ n: @; X: |+ p3 n# M. h5.39.217.77葱花 2湯匙、蛋 1隻、隔夜飯 1碗、肉鬆少許調味料:胡椒鹽/白胡椒粉各 1茶匙、生抽 1湯匙
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做法+ X; S0 f5 \% T" T: A
1.燒熱鑊加少許油,放入隔夜飯炒至飯粒金黃,然後加入拂勻的蛋炒勻至半熟。
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2.加葱花炒勻,然後加胡椒鹽、白胡椒粉及生抽調味,最後撒上肉鬆及少許葱花即可。tvb now,tvbnow,bttvb" ~+ x7 b/ v# h& g6 ]
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炒飯要用隔夜飯,因為飯粒會較硬,才不會炒到溶溶爛爛。5.39.217.770 [( @3 L% Q: a: @
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