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材料
& ^- G$ e, ]' X7 C: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班戟粉 130克、水 160毫升、藍莓 1/2盒、糖漿 1湯匙、糖霜適量、溶牛油 1湯匙
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做法
- u( J9 N9 q+ u9 b! z" v1.將藍莓放碗內壓爛。5.39.217.77, u9 b2 O3 R+ H& k) u1 b. D- S' N( N) ~
* A6 H8 T0 X+ E3 v2 |2.然後在大碗內加入班戟粉及水，拂勻成班戟漿，然後加入已壓爛的藍莓，混合成班戟漿。, L( u, Y4 r( Y# D; y0 d7 ^1 j9 L
- x. e. l! V* S6 q; ]5.39.217.773.中火燒熱熊仔易潔鑊，加溶牛油啷勻整個鑊，把多餘的牛油抹掉，然後倒入一湯殼的班戟漿，當煎至表面出現大氣泡時，就可以反轉煎另一面，煎至兩面金黃，盛起上碟。公仔箱論壇3 N. a7 Q& O+ p8 ]7 g2 n* }, I
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4.然後撒上糖霜，用藍莓做裝飾，淋上糖漿即成。: T( l. C3 {7 ]" {3 A8 X
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貼士
2 V1 q7 R2 L" a( ]+ [# }- d公仔箱論壇壓爛了的藍莓本身有水份，所以水的份量要視乎果汁多少而加減。7 X/ a. a! l+ M, k4 b* j# B
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發表於 2009-7-13 01:39 PM
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