[甜品] 藍莓班戟

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材料' r( N. J4 v2 u3 x) M
班戟粉 130克、水 160毫升、藍莓 1/2盒、糖漿 1湯匙、糖霜適量、溶牛油 1湯匙! X4 B+ M* X( e% A

9 G! Y. n% {/ U; q& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法" G) G8 s% M; ?& t) P+ |
1.將藍莓放碗內壓爛。6 g' b, R# g2 D" m: [
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2.然後在大碗內加入班戟粉及水，拂勻成班戟漿，然後加入已壓爛的藍莓，混合成班戟漿。5.39.217.77- T  b8 }- l7 V3 b
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3.中火燒熱熊仔易潔鑊，加溶牛油啷勻整個鑊，把多餘的牛油抹掉，然後倒入一湯殼的班戟漿，當煎至表面出現大氣泡時，就可以反轉煎另一面，煎至兩面金黃，盛起上碟。
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2 P5 `- x6 G- d, `9 n4.然後撒上糖霜，用藍莓做裝飾，淋上糖漿即成。公仔箱論壇3 j7 i6 O' A/ J8 a. O
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壓爛了的藍莓本身有水份，所以水的份量要視乎果汁多少而加減。8 X7 T% n  N# m6 Y* ]9 G