[甜品] 藍莓班戟

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z7 l  t6 N8 E8 {2 O) v& }
班戟粉 130克、水 160毫升、藍莓 1/2盒、糖漿 1湯匙、糖霜適量、溶牛油 1湯匙& R) {3 m7 d" M. I; P" o  l
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T. O  D, ]3 I6 a2 V, d
1.將藍莓放碗內壓爛。
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2.然後在大碗內加入班戟粉及水，拂勻成班戟漿，然後加入已壓爛的藍莓，混合成班戟漿。% ^- o% W1 j1 |( ?
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3.中火燒熱熊仔易潔鑊，加溶牛油啷勻整個鑊，把多餘的牛油抹掉，然後倒入一湯殼的班戟漿，當煎至表面出現大氣泡時，就可以反轉煎另一面，煎至兩面金黃，盛起上碟。
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4.然後撒上糖霜，用藍莓做裝飾，淋上糖漿即成。
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# |" C8 T* q9 T1 P) `公仔箱論壇壓爛了的藍莓本身有水份，所以水的份量要視乎果汁多少而加減。公仔箱論壇  }" i+ L* D% C: C% ~  ~" h- |8 X