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[西式食譜] 納豆魷魚

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鮮魷魚 1隻、納豆 1盒、芝麻少許、葱花/紫菜絲/日本芥末/日本豉油各適量tvb now,tvbnow,bttvb) y. q& K7 m, F7 z# Q
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* W  c7 g/ S' d1 }# e  u- b5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W* ~7 o9 i6 M9 [
1.將魷魚切去鬚,再去軟骨,然後去皮,攤開略冲滾水,隨即浸冰水冷卻,取出後瀝乾水。公仔箱論壇7 ^/ T- s' O" \+ C/ v* }
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2.在魷魚身的底部輕輕一刀,撕去薄衣,將魷魚鋪平,花再切成條。
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3.將納豆放入碗中順同一方向攪拌至起絲上碟,放上魷魚、葱花、紫菜絲及撒上芝麻,吃時伴上日本芥末及日本豉油即可。
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) ^7 f+ E) p. t; v5.39.217.77納豆要順同一方向攪至起絲,入口會更香滑。8 m" O1 o0 q, M( a6 L; |0 t2 P
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