 4 P9 }- k+ p* h
公仔箱論壇3 j* L9 a$ ^# ^/ U2 Y
材料公仔箱論壇/ V8 `0 x3 c% {5 y: s" I
白飯 380克、蛋漿（雞蛋 2隻）、叉燒粒 38克、蝦肉粒/瑤柱/甘笋粒/菜粒/冬菇粒/蟹柳粒/雞肉粒各 18克5.39.217.77; Q+ a8 d0 [3 h; ? o
, K6 W* X1 Z" Z! _% [5 vtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d& w( v$ g. k* b$ r, b
蠔油/生抽/雞粉各 1茶匙、老抽/糖各 1/2茶匙、生粉水適量、清水 200毫升公仔箱論壇' E' f) `$ T5 k# i9 l) E! C
tvb now,tvbnow,bttvb! n5 r9 Y& N f1 N& S
$ g( T8 i R) t: x公仔箱論壇! q4 b7 c4 F7 u, g
做法; }5 i; V" N" h/ H. q! r
1.燒滾水，放入蝦肉、雞粒、甘笋粒及菜粒汆水，盛起瀝乾水。
; z$ \# Y# Y% | |; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油，下雞蛋煎至七成熟後，下白飯炒散，聞到香氣就可以上碟。9 x( g( E. t, r0 r+ D) A
! n! T3 P" P4 r1 F
5.39.217.774 p" ^% b8 F5 o' L. g7 q5 K
3.開大火燒熱鑊下水，加蟹柳、冬菇、瑤柱、叉燒粒及（1），然後下生抽、蠔油、雞粉、糖，再以生粉水埋芡，最後下少許老抽校色煮勻，就可以淋上炒飯面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N/ g- S% g3 a* c, u- O' v+ n
4 e* z7 r D8 i' O
; u- {, B' d' F* t
6 }* q8 L' n8 ^* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P. u: s4 R% _
! L! T2 K' C6 Y! T' ~8 s
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z$ K d8 t- E) k" T( c2 t
炒飯最好用隔夜飯，隔了一晚後飯抽乾了水份，容易炒得乾身夠香。
$ b) i$ u/ b) b; ^$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-7-6 01:36 PM
| 
發表於 2009-7-8 09:20 AM
| 