蜜桃慕絲 cake8" 餅模
& v) s5 G' }5 j' c" l1 Htvb now,tvbnow,bttvb8 X7 p, e8 u7 c% }9 G {
消化餅碎 120gmtvb now,tvbnow,bttvb; e2 ~: I4 t( i \& X" c% T
溶牛油 60gm
0 Q2 b9 x* O: Q- D N* a8 |& i水蜜桃 300gm
7 g1 {$ x# G7 p- y5.39.217.77魚膠粉 25gmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o8 z; n, k6 A- B* E$ r& M
淡忌廉 240gmtvb now,tvbnow,bttvb Z! p, U; X7 W v r! K) R
雞蛋 2 隻5.39.217.77 f# G4 o8 s% K! k% R0 m |# N
糖 50gm
' e! s0 K% J0 stvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 1 湯匙
+ h+ b$ U+ s! x' ^; Q公仔箱論壇公仔箱論壇$ ?+ I' k' m+ n3 ?. u: D
餅面 :
" U( |5 p/ `% Y* L5 Q5.39.217.77水蜜桃切片 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 @# [) F0 u% Z! w
芒果啫喱粉 45gm5.39.217.77# W( G6 j7 X6 H, X W
熱水 200ml
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2 [' c9 A \+ H4 t" \+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ H* g2 q c( }6 M9 E3 M& W消化餅碎 120gm + 60gm 溶牛油攪勻後放入餅模壓實, 放入雪櫃待用5.39.217.77: j/ I* E. B/ a- z5 U
淡忌廉打至 8 成企身
; A8 C0 t, n/ E/ a! u) w& A將蛋黃 & 蛋白分開公仔箱論壇) O9 c: R2 R8 r+ c. D
水蜜桃用攪拌機打成茸
) T3 k) B. {9 w, l6 l( T5.39.217.77蛋白打至企身
1 P( X4 }- S* E: L" m公仔箱論壇蛋黃 + 糖打至忌廉狀& k3 I9 E3 p, Q; O* m
加入水蜜桃茸攪拌 r, T8 Q: A# m* ~! G
加入蛋白, 攪拌公仔箱論壇5 j" O6 W4 g8 j. R+ `" G
加入檸檬汁, 攪拌
& g$ J* z# ]& F5 |; F/ O; c8 I( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入魚膠粉水 ( 魚膠粉加水隔熱水座溶 ), 攪拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B# i8 V1 r# _5 c
淡忌廉分 2 次加入
9 G) _# \# P- q( U& u1 M, B6 n' H# {倒入餅模入, 放入雪櫃雪 3 小時
2 ?; ?, u8 A& h( [tvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃切片, 舖於已雪硬之慕絲 cake 上5.39.217.77" R4 \- N$ O [8 d! {
芒果啫喱粉 45gm + 200ml 熱水攪至完全溶解, 放涼後慢慢放於餅面上, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2009-7-5 11:34 PM
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