材料
, d; ^1 {2 ]+ a c5.39.217.77白飯 2碗; M0 L) q6 ~* H% M g6 i7 O
9 c9 C2 C" w) j) y" d1 H* w5.39.217.77蘿蔔粒 2湯匙
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洋裢粒 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 n1 k1 f) m( g1 Q2 h7 T- X( t- }
5 q# e1 [: l7 `' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C1 g& I: t: G: e( Z
5.39.217.77/ W9 B+ y# U* y: e/ f) C0 \
鰻魚 1條5.39.217.77! D; N0 F9 J# W% E: p8 u: E
0 _% O& M0 V2 E6 J: E% I3 T7 T5.39.217.77鰻魚汁 1樽
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薑(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb! \4 E% M# S m- Y9 z
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1塊海鹽 適量
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) J. Z0 b* ^8 A6 q q* ~公仔箱論壇白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 O. r. A/ g, n @4 d" k, n5 r$ w( ]
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製法公仔箱論壇4 S j+ C$ m+ o; L
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。 S; M* w8 x Y- y
4 r5 [8 x( H. \; k% @, A, U3 b6 w2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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6 m7 N! M/ ]' `7 }1 K& z: ~7 Z5.39.217.773. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後,再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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3 e$ Q" u% H3 B4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ] |