材料7 {3 U: O- h" l: r! T `
白飯 2碗
) C5 @4 N/ P. j公仔箱論壇
$ @& y2 O v9 L9 vtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔粒 2湯匙
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4 j+ T$ Q/ \$ i" r# z. `( }8 w5.39.217.77洋裢粒 3湯匙5.39.217.773 U7 l# s4 ]# e9 P6 A' ]9 ?9 a; F
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蛋 2隻) E6 W& ?2 M t$ q4 ?# _, R6 A2 `
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鰻魚 1條tvb now,tvbnow,bttvb3 C7 |% H# i3 s
- B' `: g' a! g/ m: c4 d鰻魚汁 1樽tvb now,tvbnow,bttvb/ Y- e2 f* l6 C% q( q O6 Q/ o
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薑（切絲）
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1塊海鹽 適量公仔箱論壇& {6 R$ ^: h6 _ f) o8 t- Z
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白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b6 r! M! J: p: q" j
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製法5.39.217.77$ I' T8 V* R. p
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb! _ X0 O% B O
U* e& \+ e% Y% \/ P' \7 l8 s2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U) f0 q6 H4 H
s* X* ?; _& V9 ^; l, K |公仔箱論壇3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。9 W! {& ^! G1 I* c9 ~( W
0 h- L0 X8 a: n- f) X* v. u* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v5 F& \' C1 f+ N( H
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發表於 2008-2-28 08:10 PM
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