來源：大洋網-廣州日報
% g6 P% P' { A& [0 n1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 y! u l. U& P“春滿花開”實為一道清湯素菜，其食味清淡，特色體現在原材料的選擇和手工製作上。這裡的食材可以靈活配搭，但選擇一些菇菌更可添色增香。菜餚的賣相借鑒花瓣的造型，弄出碟中“花開”的形態，可吸引眼球，增添食慾。 公仔箱論壇, ^" G8 w6 U! ? V. |
( n! L' w: r% u% r. g8 A) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春季乍暖還寒，氣溫極不穩定，況且過年期間，人們難免會進食肥膩之物。此時選擇一些清淡的菜餚，既可平衡口味，亦可減輕腸胃的負擔。
9 Q$ V$ w+ t3 Z$ i6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t0 G5 x) |3 H+ M, ~9 v! P9 W
材料：番茄、椰菜花、白菜、黃耳、木耳、羊肚菌、黃豆、鹽各適量。
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0 G' J5 g2 z% o" x' U2 B- F公仔箱論壇做法：番茄去皮洗淨，切塊備用。 % c7 r5 ~1 ^/ e% y8 @
2 s s/ q4 [! o/ Q公仔箱論壇椰菜花、白菜洗淨，飛水備用。黃耳、木耳、羊肚菌浸泡後洗淨，切塊備用。以適量的水和黃豆、鹽用中火熬半小時成湯底，放入黃耳、木耳或羊肚菌慢火燜至軟腍，撈起，湯底備用。將原材料放入砂鍋內擺好造型，加入湯底，慢火燜15分鐘至蔬菜熟透便可。 1 ^& v3 y3 w; N6 Z* Q+ R! r, f% S
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% b0 b1 a* T" M) D5 U+ y& |- [延伸閱讀： 5.39.217.77$ r( a, k' m" I! M* x, o+ {. a
( Y% L, K9 O0 {0 J5 \8 V5.39.217.77Stress And Diet: You Arent What You Eat 6 R! Q& O9 F) Y5 G, A5 o( f
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Understanding The Mediterranean Diet
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2 t* b6 x* @/ ~3 R a0 {0 IThe Power Of Learning To Breathe Properly |
發表於 2008-2-23 07:06 PM
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