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莫名其妙的“甜甜圈”(Donut)变成了这一季的美食潮流。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z9 K% y- N7 h7 |" Y* K
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗??
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“……香甜可口,开心滋味,圆圆满满,没有终点,你的爱像甜甜圈很完美。”
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% Y, G8 q3 s. W# }" Y+ S" R# o丝丝入扣的幸福香氛,随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发,就像蜜蜂追遂花蜜,人类追求爱情的动力,仿如甜甜圈的物语:“I do!”戒指穿过中指,我们的爱情,在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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9 U% x" M& q ^2 R% R公仔箱論壇甜甜圈在大马并不陌生,前有Dunkin Donuts,后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦!
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6 Q& Y% Q X: i1 ?( `5.39.217.77大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗,并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s% h) W" Y- v, a8 ~
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Big Apple的甜甜圈胜在够柔软,咬下去,仿佛和空气在对话,是那么的柔美。原味的Glacier……(冰川)是大苹果的焦点,全店的甜甜圈都是以Glacier为本,再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。tvb now,tvbnow,bttvb8 x$ L+ C7 @. q: q3 Z) G3 [
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为何甜甜圈的本体以“冰川”为名?全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样,平面上看来完美无瑕,但只要一使力,冰川上就会出现裂痕,Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖,轻轻一掐,就会崩塌。Glacier好吃的秘密,也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素(Emulsifier)营造的柔软乳香质感中。
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总之,原味的冰川是必试的口味之一。tvb now,tvbnow,bttvb' b# Q) P# w+ y" C. g1 `
$ x+ ?0 [& I% Q6 @$ dtvb now,tvbnow,bttvb榴櫣口味全球独家
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/ v5 `6 {/ l- g, F/ m全球独家的Duren-Duren,因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味,不试,怎可以?
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( r& R3 s e) z& d8 w: W5.39.217.77然后,有馅的,Witnut是必试,而且风姿独特的一颗白色小精灵,白色铺成的白巧克力表层,在柔软的外层包围下,看不出内在的乾坤,原来包藏的是一颗“花生酱”心,白巧克力的甜和花生的咸香,意外的吻合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P3 W: N+ {1 H9 i) u/ K
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈,内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。' K& R. Q' ~$ f s" A
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还有另一种,在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味,本质只有一个,这就是大苹果的甜甜圈神话。tvb now,tvbnow,bttvb% N* a- ?( z5 k) I/ g
% |4 N. [. v/ w( P& q% o( Y, xBig Apple地址:
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7 m# G3 O$ \! Y9 V- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八打灵再也(The Curve、1-Utama)
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! r2 n- |) i! H4 a# y) F5.39.217.77吉隆坡(Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras)
6 f0 y; t" D* {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F$ O/ N g% V& V; m! r
巴生-Bukit Tinggi Jusco
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1 P3 X5 i- S( h D. b* _芙蓉2-Jusco5.39.217.77" p) P1 Y& o; R8 @( ^: Z) W
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吉兰丹(Kota Bharu-Tesco)
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$ Y4 [8 s8 e' I4 ~7 s+ O1 P( w* ?" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜蜜陷阱" k" A) W) F0 P W: S
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有人说:J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U2 {5 ^/ K9 v: D6 R5 D& s* C! Y6 P% U
" A5 s6 L, z# f9 T但试过的人都懂,他们师出同源,, g9 h8 R6 K. _& f% r+ _& P- k4 a
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只是来自印度的品牌J Co带来的口味,始终偏向印尼人的嗜甜。7 I' c: @/ I/ ^ Z/ o* I/ v
$ X" V5 n; x( i8 H. U& I" a% j他的甜甜圈,人气最强的叫:Glazzy。也就是原味,铺于一层甜浆的现在口味。; s$ ^5 ~" }) G1 b7 g; ]! c
3 b4 g% B9 r* X+ f0 z& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那入口即溶的脆柔口感,甜甜的香溢牛奶味,让人对J co留下深刻印象。后来,陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说,为了吃到一粒甜甜圈,人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
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走·进·糖·果·屋
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Sunway Pyramid新店开张,留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry,从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒,共分布了3层的甜蜜陷阱……
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" N/ X/ M" q/ [7 g: g7 Q5.39.217.77回到现实,一颗甜甜圈是美梦,太多,被蚂蚁缠上了……就惨了!# V' f% Z9 f' t% o7 ^$ C1 i6 ^
3 }7 l1 K, q0 Z) O& m! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。J Co Donuts n Coffee
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( Y6 A, I0 c; n! h2 t8 v公仔箱論壇地址:Pavilion、Sunway Pyramidtvb now,tvbnow,bttvb8 v" ]$ h# S9 K6 |" o) b G" @+ r2 e$ B5 C
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不是甜甜圈 我叫温柔培果
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3 A$ u$ P& ?6 X& v- B" m7 X& d% J; }! `公仔箱論壇在网上读到一段有趣的文字:“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z* e; B. R0 i4 v4 y# l3 G! B" w
( L2 z4 I, _0 u) Y- d _而在今日的大马,很多人遇见培果,依然第一时间叫它:甜甜圈。
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# J {9 ^7 Q* ^! T) ?' I' L$ p纵然大大的招牌写着:Vienna Bagels。(一旁注解:Soft Fresh Bake Bagels)tvb now,tvbnow,bttvb f/ d" S# k9 j
# | \0 T) O# x( k) k: K0 u由此可知,培果在大马与纽约的地位差了一个天与地,但,总是碰上了……TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K& @, Z. `, f, q+ y
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很多人说它:不是培果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~: {) O4 @1 z+ c
. _) R4 ]! x2 v* {% V6 Ftvb now,tvbnow,bttvb但,也不是甜甜圈,于是,它拥有了另一个名字,叫做温柔培果(Soft Bagels)。
1 n" r6 E x4 S4 v% J G; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* P$ Y* s" O" u& X- s
5 J5 H6 J1 \) T& r/ w公仔箱論壇温柔培果,因店家讨厌培果的过度硬化,于是删减了培果制作过程的水煮,直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈,放进炉里焙烤,塑造成外硬内Q的原味培果。
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) `; K4 N. B& F% B. S: Ntvb now,tvbnow,bttvb顶·上·玩·花·样
( V. |9 F- O! v) U# t( W8 Q( r+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @6 L6 `+ K5 R, s5 t/ a
它不是培果,因甜甜圈的口味都是甜的,而培果口味较多样化,甜之外,还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料,像三文治,而它,只在顶上玩花样。
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P: F3 V: T) m" c; L5 c0 W! k5.39.217.77吃着温柔培果的滋味,仿似嚼口香糖,每一次咬合都像在进行口部韵律操,舞动的次数越频繁,沁出的味道愈多层次,从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气,没有经过多次的口沫融合,是无法激出培果的原始滋味。tvb now,tvbnow,bttvb% q: u' b- X: `0 S+ ~* _
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Vienna Bagels——的培果,口味多达20多种,负责人AngelineTjhin(来自印尼的华侨)说:“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我,那天在采访的回程中,堵在车龙中时,打开了3粒装的ViennaBagels纸盒,一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑,驱动了脑神经的“贪吃系统”,无暇多想,就取了一颗Katsuo(柴鱼芝士培果)咬了起来……嗯!好吃咧!
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$ e" J# S: O$ T$ n9 ^( m' Ctvb now,tvbnow,bttvb日·本·口·味·多TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T8 m% N9 S0 n, n A6 ]; R6 R
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不懂是不是东方人的因子在骚动,偏爱的口味都很日本,柴鱼是其一,Nori-san(紫菜先生)、Cheez n Chivez(芝士与细葱味),也许,重口味的馅,会使东方人想起饭桌上的触觉。
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+ X$ x& o, J0 L; y2 B5 g. N而偏爱西方餐桌的你,Cinnawhite(桂皮白巧克力)、White Oreo(白乌蕾)、Italiano(意式培果)、Romano(罗马式培果),是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D Q, A% V; @; H
2 i0 W% H3 O/ Y% ^/ U. j- Stvb now,tvbnow,bttvbVienna BagelsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n! G, f7 E& w0 G2 ]; K
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地址:Suria KLCC
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