4 w% ]) s* c( w8 b" ]' ]& M5 B2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ]* K! j* y3 I) N材 料公仔箱論壇: I' P7 F" L* w$ \2 ]- X
日 本 地 瓜 3 條 、 雞 蛋 2 隻 、 吉 士 粉 4 湯 匙 5.39.217.77. `: w1 U6 O/ X* |# T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D2 s7 v' J& b: L% N& [
調 味 料5.39.217.77# f4 W% w* \6 B6 C q6 {
牛 油 20 克 、 胡 椒 鹽 少 許 、 蒜 末 / 葱 末 / 尖 椒 末 各 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb X# E. ?: L% o& A, ]+ _" j2 W6 A
5 M ~3 |: t! y$ L. B H 8 g4 Y) Q: M5 ]) }- f9 h" p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p7 m& P* ~9 o5 ~# q
做 法
" r+ ?/ c( C. z; n8 w- u& G% Htvb now,tvbnow,bttvb1. 將 地 瓜 洗 淨 ， 切 成 粗 條 狀 。
. B" H6 M. P9 d- @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) Q" e2 o Y9 t, M0 @
2. 雞 蛋 拂 勻 後 ， 隔 去 蛋 膜 ， 然 後 將 蛋漿 淋 上 地 瓜 ， 再 混 入 吉 士 粉 ， 然 後 放 入 滾 油 中 ， 用 中 火 炸 至 金 黃 色 ， 撈 起 放 在 已 鋪廚 房 抹 紙 的 碟 上 ， 瀝 乾 油 。
) P; z* u; k5 w- y6 q5 X公仔箱論壇公仔箱論壇 Y/ r5 Z% q/ [1 |" u! ~+ h' ~' |
3. 另 起 鑊 加 牛 油 煮 溶 ， 加 入 蒜 末 、 尖 椒 末 及 葱 末 爆 香 ， 將 地 瓜 回 鑊 炒 勻 即 可 上 碟 ， 撒 上 胡 椒 鹽 即 成 。
. @/ B7 y+ S7 P+ W5 s公仔箱論壇) r. Z* u* Z) Y
 公仔箱論壇3 I; D5 P! T# }1 S5 _6 j
" W* A1 U6 h& A F' z3 c- L
+ m) q! e+ a1 B/ u2 T) a
5 x% @% C0 M9 _" G, K. ?* `# `tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
0 o3 b9 g y3 W5 e/ d$ k1 y- \+ H, Ptvb now,tvbnow,bttvb日 本 地 瓜 會 較 有 咬 感 ； 中 國 地 瓜 較 濕 ， 炸 出 來 沒 有 鬆 脆 感 。 如 不 喜 歡 吃 地 瓜 ， 亦 可 用 薯 仔 代 替 。5.39.217.779 k7 y% f3 k/ Z
|
發表於 2009-6-1 08:08 AM
| 