 7 D9 o, U2 \$ G
tvb now,tvbnow,bttvb" H: A8 k6 D8 i$ b% s1 U/ t
材 料
2 F r( W: K3 G$ C& f3 U- W0 i日 本 茄 子 1 條 、 薑 茸 / 葱 花 / 木 魚 絲 各 少 許 0 w/ R2 f0 u0 l6 s7 F) ]
5 R; q. B# U/ ~7 i. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄 子 汁 料
2 @1 U" `' Q: ^9 `; Q木 魚 湯 400 毫 升 、 味 醂 / 淡 口 豉 油 各 50 毫 升 、 木 魚 花 10 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [0 J8 _+ W" Q! U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _( U4 }; G/ d5 ]
5 ^; q2 ~( Y: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
) n: }& r3 N9 W8 I$ ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 將 木 魚 湯 、 淡 口 豉 油 及 味 醂 倒 入 小 鍋 ， 用 中 火 煮 滾 後 熄 火 ， 加 入 木 魚 花 浸 5 分 鐘 ， 攤 凉 後 隔 走 木 魚 花 成 茄 子 汁 。 6 k# q* y8 s4 f9 @& L$ o. g- {9 {
$ H* g- h0 N4 ^( g8 }; u; O- ]: R q
2. 在 茄 子 直 四 刀 ， 放 在 燒 烤 架 上 ， 以 大 火 將 表 皮 燒 焦 ， 燒 至 茄 子 腍 身 便 可 熄 火 。
1 O+ @2 F7 t/ a' e" [: C公仔箱論壇
, z& H, b6 w: o# T* G# I8 U- B) ^+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 茄 子 放 進 冰 水 中 浸 凍 ， 再 用 清 水 冲 洗 、 去 皮 ， 然 後 切 成 細 件 上 碟 。 5.39.217.77' r" l3 _1 S3 }) C2 N0 V
公仔箱論壇$ [7 d9 |: L: H7 t g' q
4. 淋 上 茄 子 汁 ， 放 上 薑 茸 、 葱 花 及 木 魚 絲 便 成 。
" F- p+ Z0 r) s- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, X C# _- ?$ [( V0 vtvb now,tvbnow,bttvb
, T# i7 a' H$ v6 m( A' N2 M4 A% {tvb now,tvbnow,bttvb
8 x$ `0 W5 v$ c* l9 R公仔箱論壇
3 m& I3 g0 }2 p- y
# P- Z8 p2 n R" o% O) U5.39.217.77
) _4 t% z3 s# y
( A* v+ M9 d- O9 O3 e: ?tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.777 L& s+ V, K* E4 y9 V3 Y3 f% v/ V0 s
5 R+ L6 [$ L) P$ r- w2 z! |( E7 e
/ {" l9 ~" s: a; |/ {" [7 Y: T t7 p
 5.39.217.77& }7 c7 ~% _9 a6 F( S! E9 ?$ O8 e
& w- O4 M! R; q5.39.217.77貼 士公仔箱論壇" d ]9 O a3 A: D
燒 茄 子 時 要 經 常 為 它 反 身 ， 燒 至 小 量 出 水 ， 便 是 最 佳 的 軟 腍 程 度 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P7 i9 V" X+ f5 k$ R% k
|
發表於 2009-5-28 10:12 AM
| 