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* r! r& t- Z% N2 h3 k材 料
: Z* {6 t4 m( ?+ V. Q7 ?# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 本 茄 子 1 條 、 薑 茸 / 葱 花 / 木 魚 絲 各 少 許 , R# _- Y4 G+ D) `' s0 ]3 P
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茄 子 汁 料tvb now,tvbnow,bttvb# F1 ^7 |1 q4 z
木 魚 湯 400 毫 升 、 味 醂 / 淡 口 豉 油 各 50 毫 升 、 木 魚 花 10 克
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- |6 ^2 p a0 ~; V: j; Otvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇2 P2 f9 q* W2 W4 o' r9 }2 R5 b0 A$ Q
1. 將 木 魚 湯 、 淡 口 豉 油 及 味 醂 倒 入 小 鍋 , 用 中 火 煮 滾 後 熄 火 , 加 入 木 魚 花 浸 5 分 鐘 , 攤 凉 後 隔 走 木 魚 花 成 茄 子 汁 。 公仔箱論壇* X- K2 `7 O: e" a$ f
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2. 在 茄 子 直 四 刀 , 放 在 燒 烤 架 上 , 以 大 火 將 表 皮 燒 焦 , 燒 至 茄 子 腍 身 便 可 熄 火 。
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) d! u) j, q9 f! d/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 茄 子 放 進 冰 水 中 浸 凍 , 再 用 清 水 冲 洗 、 去 皮 , 然 後 切 成 細 件 上 碟 。
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4 B- k: V/ D1 \- B2 ztvb now,tvbnow,bttvb4. 淋 上 茄 子 汁 , 放 上 薑 茸 、 葱 花 及 木 魚 絲 便 成 。
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$ u" X7 S9 C+ m0 p) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S* }* n% e% S7 d( N8 Y0 U
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; K# L# B1 l) p貼 士
7 ?9 j& p% f V2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒 茄 子 時 要 經 常 為 它 反 身 , 燒 至 小 量 出 水 , 便 是 最 佳 的 軟 腍 程 度 。* z9 d" N. g" i7 L
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