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扇贝3个 + 苹果1个 + 法汁1茶匙 + 黑菌10克 + 菠菜叶与香草各少许5.39.217.77! ]+ _9 z) b+ b0 T/ _
2 i& B9 j9 C* J8 f d做法：5.39.217.770 J" L U4 R; s- R
1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右，使苹果片变脆。5.39.217.771 Z4 i, L, D3 B. ?6 m
2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅，把扇贝从中间切开，插上苹果片。公仔箱論壇) Z7 d( e0 a& `! V' y0 M! {/ A" F
3. 菠菜叶修剪后放入盘中，把扇贝放在菠菜叶上，切一些苹果丝放中间。
6 J c2 {" V% \5 i1 c2 C+ d公仔箱論壇4. 把黑菌切碎与法汁拌匀，制成黑菌汁。
' F2 _- g$ U# E" K$ d( t' x5. 上桌前，最后放上香草作装饰。( U0 B5 O" C7 ~) I K
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發表於 2007-12-7 08:55 AM
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