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材料：
% C9 D: a% }7 |" ^4 j9 r3 u h5 M5.39.217.77白米飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb* P m' ?9 H/ j/ G& S0 ^' j
碎牛肉 200克
p1 E+ Q6 o6 o2 @5 p! B公仔箱論壇甘芛末 50克
, P4 e% E. h0 {, M. ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 50克
! b2 [( ~- H# `# m, \黃瓜末 50克tvb now,tvbnow,bttvb' `% w, Z: ]' J& [2 j1 d8 E
小黃瓜 1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |! G9 _- ]; }# I
海苔 1張
5 r. d' H7 ?* X: q公仔箱論壇芝麻 1湯匙
% O5 ~9 N) I. S3 d0 f* E4 ]/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1茶匙
4 O0 O8 I: f5 `3 d( b+ G3 M8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1湯匙5.39.217.77& V+ g* p8 v( g$ a
鹽 少許
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6 B, T2 s* N) h5 ]% v7 Y公仔箱論壇調味醃料：; N7 v. p7 j8 d8 A3 [
醬油 2湯匙
7 E$ I0 a7 d7 U VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q# K6 b4 ?6 T9 W# Y! s# p6 t }
砂糖 1茶匙
: M( U5 }) T6 `/ l! s6 f5.39.217.77芝麻 1茶匙% m! U4 d9 I: C6 q
蒜泥 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s- i9 `& o0 Y: {
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0 g- c/ }4 R" W" F ]3 _公仔箱論壇做法：
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1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。5.39.217.77" D# w. R, t0 q+ V/ [
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。. g( j" h3 \- V4 ~$ u
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
- {* q) B* Q( X+ W; r$ q) s( l7 l5 Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。公仔箱論壇: Z, V6 O! A; R
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。5.39.217.77( f" n8 | e9 @ ]6 s
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。公仔箱論壇$ w; d( R) E( T" i# `
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難度：中下
( q; j) K8 c/ A3 m; J, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理時間：約20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb" D0 G: o' y9 e( @; l& |
份量：2人份 r8 |" _" w3 {0 |; P4 L) b
熱量：423kcal(1人份量計算)5.39.217.77% g. a g, `& \% b+ h% h+ O1 K
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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