主 料： 去核西梅8粒，牛油果1个，中虾12只，柠檬汁、白酒、盐、菜叶各少许，辣椒汁2汤匙，柠檬汁1茶匙。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c% `) I; p2 o! `1 i' `7 h; H# l
做 法：9 E% ~" p3 p3 N+ L: b5 f
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1、将虾用盐、白酒腌匀，煮熟去壳备用。
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+ s# n$ Z) }$ P! U6 t9 N+ t- q; U' C5.39.217.77 2、将牛油果切半，去皮取核切块，用柠檬汁稍为腌匀。3、用菜叶垫底，将虾、牛油果及西梅摆上面，最后淋上辣椒汁、柠檬汁拌匀即成。 公仔箱論壇. i( x9 [! y/ @+ N( ]
9 t3 e! t: @. t, o+ m公仔箱論壇 备 注： 本菜属西餐中一种开胃小菜，其中的西梅是李的一种，果味酸甜，多由美国出产，含有人体所需的五种纤维中的四种。 |
發表於 2007-12-7 08:32 AM
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