材料:
2 h7 n* A- z ^. f4 V2 u年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
4 ]! n0 o, H" r$ O+ d3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜 葱 韩式辣椒酱 # r$ u2 z7 D4 d; m# }
; m9 z4 O3 a( T Y公仔箱論壇甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
. N& L) a" O5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 k) E. T+ c3 O9 i. q5 R
一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
9 i8 k& \/ m3 [2 G我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 tvb now,tvbnow,bttvb0 A5 m" [+ j& a! ^& L
$ h' n7 Y* Q5 o# ?9 }公仔箱論壇洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
9 E! Z( | D3 e; z+ l5 h我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 5.39.217.77* W! z- L: M3 G
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再把甜不辣、白菜一起放进锅中 tvb now,tvbnow,bttvb& x* I* R+ }" y* Z! e6 l
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煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
. c9 {2 \( k% R3 c所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O; k7 F; k' ]4 a' q" p
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 5.39.217.77% |! A4 {4 Y# f( ~
& I) B. Z4 k- I继续煮到滚 8 D! o! U0 a8 } J4 h8 n$ a
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接著放入年糕
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一直煮到汤汁收乾浓稠为止 5.39.217.773 I' ], q$ ` d. z5 l( A3 ]0 w! W
5.39.217.777 b' |9 E! R; W2 u. l
最后加上葱段翻炒均匀起锅 5.39.217.77% O( u9 e) t: {; y# r; ~/ _1 s
2 z$ \+ F' ^7 r: i公仔箱論壇韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... 公仔箱論壇3 \/ e$ z+ m' d6 U1 x) _; H
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如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P7 d! j& L K6 v* L! @7 }
3 T. ]7 l' S7 N, s7 B- H5.39.217.77韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
/ g/ m7 n6 l: z* r4 X公仔箱論壇大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
; ^. ^9 M: D9 q+ E5.39.217.77是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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