材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）tvb now,tvbnow,bttvb3 x: t/ I' M" R$ E5 K+ ]5 K- d
b& F/ V# a2 N4 a0 K |5.39.217.77 5.39.217.77+ x' j( P$ r* J- `" w9 s
" U) } j9 d/ H. t
作法：
' |* K; A$ h4 J2 s- r4 v公仔箱論壇
8 A+ W; b2 |9 c* R( G8 ^- H3 K公仔箱論壇1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。$ V7 |3 V5 f. N
( U1 O" L" ~2 K6 e& J
6 l' n6 y5 y/ z/ B6 A# j8 G2 ?7 {8 y6 {! Z
2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j1 `( J3 j& I- D; d
5.39.217.77+ o: M3 d2 j2 L2 u/ l
& e" E7 D$ v' Q. x( b公仔箱論壇( x3 r. O( I: Y
3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用公仔箱論壇4 b8 x5 O; h6 s1 W! b5 j
公仔箱論壇8 K: [# ]+ r: D2 R9 f
 0 E8 f1 J! Z( {7 B
8 i& G6 B) l5 r! B+ r4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n! q6 H4 e1 Q0 B# Y
1 Q" @( R( U( K/ {9 z
" j4 B( [: t5 u8 ?0 q7 K6 m0 y) t2 d- _: _9 j" h+ R* G
5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。
3 [( p! K% R9 G) Q: c
" k, y7 L9 f0 d4 s' Ttvb now,tvbnow,bttvb 9 G6 s$ t* ?! L# B8 E0 ?
公仔箱論壇, K a: S; j8 F& D9 g0 d8 l$ |
呵呵，终于大功告成了
7 X0 T- E& O0 U1 ^9 L7 i1 f: f+ l
; u1 L% P, Y# g. l# T4 f在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。- S3 I: k4 r& H! @
* p4 E% B' I5 x9 y% |* w5 V$ o# M5.39.217.77 |
發表於 2007-12-5 03:56 AM
| 
