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; e" [8 }: N# L5 S# ?% N+ D+ t公仔箱論壇 鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。
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4 Y- w% E- f& T- N8 V( [6 K6 a5.39.217.77 做法：
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1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；
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2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；
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- W% m/ H& D- Y5 d9 w( d6 q 3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；5 ]5 ] {7 @/ \3 I8 i5 ~
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4、平底锅加热，刷一层薄油；
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5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；
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" x, m9 G& N. ]6 {; W6 ]# f. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；3 J4 ?( r% N, z( p: H
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7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；5.39.217.77( m$ A$ \( {3 ^ X4 O9 j
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6 c. {$ W1 G( X8 { 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；
2 j; S9 E4 ^0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z! W- I) B* {% J
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9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。
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發表於 2009-8-27 01:11 AM
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