[中式食譜] 粟米洋蔥豬扒

nt1972

5.39.217.774 A0 n0 a- D. L6 ?) Y- a9 J0 w
材料:     tvb now,tvbnow,bttvb  O) W! q7 y5 H2 u
梅頭豬扒2至3件（500克）、洋蔥半個（切條）、青豆1湯匙6 d. f' v( i% ]! T
公仔箱論壇! D, s; ?+ q, K/ O8 {& H  y
# z0 _3 J0 ~+ U7 D" N
調味醃料（豬扒）： * r) h: v$ H$ M7 D$ N
調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
) ~3 Z4 L  e' Y# P7 P( x
0 C; M8 r. |, }) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： 公仔箱論壇' x/ D2 a, M' f
粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
; `# b1 W  R* I5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb0 H0 r" V+ W7 |3 q5 p

7 V8 _- c. m' m! a! ?  g5.39.217.77做法:     ; B+ i/ b' r9 P  w
1. 將豬扒拍鬆，用醃料醃10分鐘。0 U5 s* K4 u& I' O: j

4 j6 [6 M4 u  g' |tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油，以中火煎熟豬扒，取出切條。公仔箱論壇: v" I/ m4 [4 g6 q7 R
tvb now,tvbnow,bttvb' Y5 `2 q7 Z& m2 u
3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆，倒入芡汁煮滾。
+ j- h4 l0 Z, N5 v, m8 Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: U4 C% R; P& i8 l
4. 把豬扒回鑊，與配菜及芡汁炒勻。, u& A0 @- S0 R2 y( A: s

. B- `: U& S3 C' c% H& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。