材料: ' q5 G( U# L+ e4 o* x2 r7 ~
中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）
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) o9 @2 P. L3 N8 b* itvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 1 D% U# g1 q7 u( l( F0 `
鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上） 公仔箱論壇' G% ~, g) K1 w" l
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8 l, J* N5 F% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： - W4 W* _/ F) [6 [0 s& s
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙
& I0 r3 A8 S; n2 O5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v& W l- l6 J! |; c
/ O2 ?7 l; H% W; L& z公仔箱論壇做法: 5.39.217.77) W1 q0 U* i% [8 `$ N v' o
1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。5.39.217.778 r+ z# z2 O6 R8 `! d; P
9 Z. d G* r9 `7 qtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。4 N7 U$ Y' r' L) l2 N9 o I! D; I
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3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。公仔箱論壇' A6 o* J. A& T# @: ?3 H, K1 H8 v" X
$ N4 i5 f$ f1 ?4 ?" [7 t6 `. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後撒下九層塔葉拌勻。
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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