材料5.39.217.77" v/ E$ t, v: p: }1 ~, y) N
意大利Arborio米 500克
$ X% j. C8 l* D! R, e洋葱 1個
& s3 `5 G. Z6 m公仔箱論壇油 適量3 }8 R8 H/ R: h. C
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R7 l2 O3 q! |* M, @6 f
冬蔭功湯底5.39.217.77- i6 E' Z v4 K5 G3 }, ]* I3 j1 V
清雞湯 1公升5.39.217.777 N2 h0 U0 e5 ^( `' U) O
南薑 2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q: p& f( o7 O9 c1 E& _8 Q0 E( \
番茄 1個5.39.217.775 \( {% o& `; S, f# O* |/ `
香茅 5條5.39.217.777 a6 M) Y4 }$ t4 u" U7 J
粟米仔 10條
: W8 S5 u2 u/ S0 ~6 f* J. }' r辣椒 2隻公仔箱論壇6 @/ d: Z Y2 j) s9 Z! L- ]
檸檬葉 5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]/ F6 \2 I0 @8 o
芫荽 1束
( J, b8 q ~ a' b淡奶 1小罐公仔箱論壇: f; t, q# I8 `3 \: A: O
鹽 適量
8 S% R' Y8 a5 G3 C' k) S6 ltvb now,tvbnow,bttvb冬蔭功辣醬 50克9 R6 O% P b5 z
魚露 1湯匙
; P, c+ Y$ c% r* d2 c蝦 12隻; u9 Q8 t6 |7 `0 C
草菇 6粒公仔箱論壇7 L' }( R8 ~0 V$ J& s: g8 Y+ y2 Y
青檸 3個
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7 B. f2 b/ i3 F9 O8 g6 e8 O2 ltvb now,tvbnow,bttvb
8 O, r' D G" i% s* j: p9 P公仔箱論壇做法
% i: O1 R% \( d: q6 N5.39.217.77①先熬冬蔭功湯底：南薑切塊，香茅去頭拍扁，辣椒拍開，檸檬葉撕碎，連同蝦頭全放入煲中，加入清雞湯，煮滾。加入切件的番茄、草菇、粟米仔、芫荽根、冬蔭功辣醬、鹽和淡奶，再煮滾，加入芫荽和蝦身，至熟，可熄火，加入青檸汁。
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8 r# q* V! g+ Y: I5 `/ z4 b: S5 k公仔箱論壇②在湯快煮好時，另備一厚鑊，下油，加入洋葱碎，以中細火把洋葱爆至透明，不要煮焦，下意大利米繼續拌炒。
3 R4 h+ v( B: G6 ~( B b' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* {3 V6 z0 j) S' N A( H3 ^③保持中細火，分次加入冬蔭功湯，看到水份快收乾時便繼續加入，不時攪動，約15分鐘或至喜歡的硬度，開大火略收乾湯汁。最後把湯中可吃的配料放回飯中拌勻即成。 |
發表於 2014-12-22 04:49 AM
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