0 r+ O- e) \% V; I* d! N& T B2 O公仔箱論壇% g- v) s& `; j5 r ^
材料5.39.217.77- f9 z5 W. c1 d; ]/ j1 F' Z
長糯米.....600公克
3 `4 W& ~/ x C8 J2 w公仔箱論壇芋頭丁.....200公克5.39.217.770 L' a0 m. |: N# o) Z
香菇.....5朵公仔箱論壇3 s. k9 q, M% z" A2 O
豬肉絲.....150公克
' @) C0 U" N1 H) Ptvb now,tvbnow,bttvb櫻花蝦.....50公克5 t2 x6 j0 m5 S2 U: j1 r8 p
油蔥酥.....30公克
' L1 Z v" ~0 J2 f0 a4 w公仔箱論壇香菜.....適量 u) p* c' d) d$ w$ m# d
5.39.217.77. R4 L' L n. ]% C8 }
% m X- f* G& U/ U1 U" |2 i/ d% ?調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `4 X$ n' @: H1 O/ y, X- `
醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q; W+ G0 D6 y# Q m( o9 r
糖.....1/2小匙
5 w1 A: Z2 p+ `* r9 ntvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/2小匙公仔箱論壇. W/ B' z1 n% F" p
鹽.....1/2小匙
( H: K, W3 k% ~# Y5 E$ `米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; X) g' T2 p$ U V' R
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# c! g) Z% U1 `7 c- Z9 E" N' d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [ g* ?/ [6 g- u: }+ v
x3 R' ?: i6 \1 e- R! Z7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
, g5 h. Y: G( J7 j' Y- k1.長糯米洗淨，泡水約6小時，放入蒸桶中以大火蒸約1小時至熟；芋頭丁放入熱油鍋中炸至表面微焦至熟；香菇洗淨，泡軟後切絲，備用。
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% J1 E( o1 D8 A0 w2.熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油（材料外），放入櫻花蝦炒香後盛出。0 G- H" G$ E& L' I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q3 s6 x! V. A6 @; U
3.將作法2鍋中的餘油燒熱，放入作法1的香菇絲與豬肉絲，炒至肉色變白，接著加入所有調味料炒勻，再加入水和作法1的芋頭丁、油蔥酥煮至滾。
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; }' b* j, V; ~1 |0 T/ c' f# U' w4.再作法3的鍋中加入作法1蒸好的糯米飯與作法2中約2/3的櫻花蝦拌勻，盛入容器後再加上剩餘的櫻花蝦，撒上香菜即可。5.39.217.770 I! H, g6 g/ [0 V& y! o. E
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發表於 2014-12-22 04:09 AM
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