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厚切白麪包 2片、雞蛋 2隻(拂勻)、蜜糖/花生醬各適量、牛油少許
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4 }! t' q8 }2 o* \公仔箱論壇做法( T$ H0 L% \$ s. [, A
1.將白麪包切邊,分別搽上花生醬夾好,然後將麪包放入蛋漿,先蘸勻四邊,然後蘸上兩面。公仔箱論壇/ C, `: R5 O$ d& m7 R
, d- ]5 l( g6 W5 ?) I2.開中火燒熱鑊下油,油要下多些,然後放入麪包,待麪包煎至金黃,便可夾起吸乾油份上碟。5.39.217.77/ e3 B+ y) ]8 C. |4 }# ], ?* V
' \9 Q# i) B1 |1 D `3.吃時可塗上少許牛油,再淋上蜜糖便可。 4 a1 ^' F0 R; P' B4 I& E
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煎麪包時不可開大火,否則很快會焦燶。* ~7 u, T2 Z4 H, {6 ]8 x" q
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