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榴槤肉 200克、麥芽梳打餅 10塊、芝士碎適量 `1 B0 p% E# U$ i% W# t
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做法8 e( j) D" T! v+ G0 L6 F1 K
1.將榴槤切片起核,將榴槤肉兩面蘸上芝士碎後壓實,放入焗爐焗約 15分鐘至焦香。. n. i# Z3 ?# k& s/ v5 }* b* d( N
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2.取出榴槤鋪於麥芽餅上,如此類推叠成 4層高即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 c3 _1 i& l! x& _ x0 @* G# Y- k
0 x/ b* n0 O3 A貼士
2 Z; j b$ p$ `, rtvb now,tvbnow,bttvb榴槤可選擇較熟的金枕頭,味道更香濃,口感更滑。
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