材料：南杏仁12克，霸王花干30克，蜜枣2枚，鲜猪肺500克，盐少许
4 ]% `9 j; C# T+ j3 T) m 烹制方法(三人份)：公仔箱論壇. W9 E. u& d/ G5 \- a
1、先将鲜猪肺用清水灌洗干净，切成大块，放入沸水中汆烫去异味，捞起沥干水待用。5.39.217.77- y. J' q! X- C/ V/ M
2、南杏仁用温水稍浸，去外皮洗净；霸王花干用清水泡发，洗净挤干水。
, p7 c, c& l, ?. ] 3、瓦煲内注入适量清水，放入南杏仁、霸王花、蜜枣和猪肺，加盖大火煮沸，改小火煲1.5小时，加盐调味即可。
. v; ~# J1 ^$ f! @: r" S! ^1 E5.39.217.77 功效：霸王花可清火润肺、止咳补气，猪肺味甘、性平，有补肺润燥作用，秋季常饮本汤既能消暑清热、润肺治咳，还可使女性的皮肤滋润白皙。 |
發表於 2009-1-4 01:56 PM
| 
