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準備時間：8分鐘
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7 A: k8 v% [. M& y1 o6 ]. ^$ B* |1 Z製作時間：18分鐘公仔箱論壇4 x* m9 G1 I2 A2 r
( ]/ V! s7 }7 S公仔箱論壇原料採買：建議去超市中排酸肉的櫃檯購買健康的豬肉。
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食材：豬寸骨5根，洋蔥半個，土豆1個，生菜葉適量。
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調料：蘑菇汁1茶匙，鹽1茶匙、黑胡椒1/3茶匙、橄欖油1茶匙。
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做法
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/ g% i$ q+ f5 Q3 h9 T4 R @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將洋蔥和土豆塊炒熟，置於盤中;
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: E4 D. a3 p7 R$ H! a1 M0 C0 _tvb now,tvbnow,bttvb2.把用鹽、胡椒粉醃好的豬寸骨烤15分鐘，澆上蘑菇汁;上盤裝飾即可。
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烹飪心得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t2 j3 b# a+ k) y
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蘑菇汁的做法：化黃油，放入洋蔥碎、蒜碎炒香，加入蘑菇，放入清水和奶酪，燒成奶白色的汁即可。也可以去外國食品專櫃購買罐頭裝的蘑菇汁。
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特點0 {( f( k w6 D2 e& g
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蘑菇汁的口味不同可以直接影響這道菜品的口味，所以，可以根據口味選擇不同的汁。
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十款讓你輕鬆美白的蔬菜(圖)
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美食推薦：翡翠鯪魚環(圖) / L# f9 e( J2 |5 a6 u
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清新涼拌菜一周極速減脂(圖) |
發表於 2008-3-15 09:55 PM
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