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原料：
& s5 A5 i3 n* d% U2 z7 ~+ A8 p鸡珍、杭椒、姜片、几粒花椒、随意搭配蔬菜，几粒蒜、蚝油tvb now,tvbnow,bttvb8 k6 k ~* ?0 x: B9 i# w x1 n# W
做法：
, ~* U4 @' t% K& k5 P2 Atvb now,tvbnow,bttvb鸡珍焯水后过凉水，保持脆感，切片待用；
+ T ]/ M- l* d3 U1 s# T姜切丝、蒜切片、杭椒和配菜分别解刀；5.39.217.77& e" J& ?6 _" r! |. _
烧油爆香姜片、蒜片和花椒，依次放入鸡珍，红萝卜和杭椒，翻炒几分钟，浇入两汤勺蚝油，滴几滴美极，翻炒均匀即可。 |
發表於 2008-3-6 04:26 PM
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