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鸡珍、杭椒、姜片、几粒花椒、随意搭配蔬菜，几粒蒜、蚝油
2 F4 A9 b3 [4 Z% D* t9 B( Q1 L做法：2 y$ S; E+ a/ T7 B$ K
鸡珍焯水后过凉水，保持脆感，切片待用；
! n6 k% p W" g Z0 O; I" l7 T7 L5.39.217.77姜切丝、蒜切片、杭椒和配菜分别解刀；
! G% |) A! W6 i. G- m烧油爆香姜片、蒜片和花椒，依次放入鸡珍，红萝卜和杭椒，翻炒几分钟，浇入两汤勺蚝油，滴几滴美极，翻炒均匀即可。 |
發表於 2008-3-6 04:26 PM
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