- o! _/ _$ ~- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 a5 Q6 _& N5 L$ i$ H
. J" u. U. b0 a GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：公仔箱論壇* h8 h# i: W; X; s" U
石斑鱼 1尾（去骨，可请摊贩先代为处理）
}& P: a) n: {0 U _7 d8 x- e" b咸蛋黄 6个6 q% U' r6 ~' l ]/ C
乾葱末 少许
5 R5 ]1 J# C2 `8 E n5.39.217.77脆浆粉 少许
$ r: e) u; ?, c8 z蛋白、盐皆少许
4 ~ A: T5 q% v+ B, M: _3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w- G$ p: q3 N$ B" }
1.咸蛋黄先烤熟，再切成细末。公仔箱論壇 S$ y! m4 `2 }
2.鱼肉去皮切块，加少许盐、蛋白、脆浆醃一下。
; F _6 H) W: {5 i, W! H3.油锅烧热，將鱼块炸至金黄色。
& u" j) O& L& S: W7 B& m! \5 z% ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將油倒乾，放些乾葱末及咸蛋黄炒香，炒至发泡，再下鱼球拌炒至匀，即可上桌。
0 B6 ~. E1 R+ K! m9 f6 q6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】：5.39.217.77( |2 e- I- p3 a" Y* l/ i
1.咸蛋黄一定要先烤熟再切，否则会黏刀、无法成细末；烤箱设定120℃10分钟。或是蒸熟也可，约3分钟即可。. o" y% h2 v/ D0 v5 q: e
2. 多花点心思在排盘，让金黄的蛋黄表现喜气；若没吃完，最好用微波的方式加热，免得糊成一团。 |
發表於 2008-3-2 12:44 AM
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