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[美食介紹] 沙姜凤爪[6P]

材料:凤爪、沙姜、柠檬、九层塔、鱼露、花雕酒、冰糖、水
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  做法:
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  ?. h: q9 i1 E  Z& Otvb now,tvbnow,bttvb  1. 凤爪洗净,放入电压力锅加水和柠檬片压10分钟tvb now,tvbnow,bttvb% j2 q6 @9 C1 i! ?" f* A; s

: _2 S& @% F) O3 ~- a公仔箱論壇  2. 解压后用清水漂洗凤爪,然后将凤爪放入加有柠檬的冰水里浸泡降温
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  3. 鱼露、花雕、水按1:2:3的比例调好,
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; m, Y1 ]. u) X* `" k* S公仔箱論壇  然后加入适量的九层塔、沙姜、柠檬汁、冰糖煮成卤水公仔箱論壇/ t1 v+ C% s, o

# i/ W2 F0 L; Z- ~- X2 A0 B8 V, D3 _  4. 将凤爪从冰水中捞出沥干水分,加入卤水然后放冰箱保鲜层腌半天即可食用。
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Thanks for sharing
看这真香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
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