[美食介紹] 灣仔美食自助餐｜酒店$698澳洲和牛自助餐 任食慢煮和牛＋和牛餡餅 「從鼻子食到尾巴」

itsctsu

疫情持續回落，食肆生意爆棚，自助餐非常受歡迎。灣仔君悅酒店就推出「從鼻子到尾巴」新主題吸引客人，以澳洲和牛為自助餐主要食材。
6 z9 D; w3 x3 h& `: k$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E/ @1 c1 x6 a7 V
自助餐由即日起到五月尾，價錢由$698到$738。他們跟澳洲一個和牛牧場Rangers Valley合作，運用和牛的不同部位設計菜式。自助餐的重頭戲之一是烤牛肉，和牛經過慢煮再烤，和牛脂肪比例較多，卻並不油膩，反而是比一般燒牛肉更嫩更多肉汁。另外也有中式做法，用蠔油、美極調味，還添加了牛肉湯，牛柳甚有鑊氣，有濃濃蒜茸香氣。自助餐提供多款煮法如韓式燒和牛、墨西哥牛肉捲餅、和牛蘭州麵、和牛他他等等。有辣有不辣，從突出和牛油香到加入惹味調味的都有，牛魔王必定要試。' S+ M' {: Z: D4 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a  R* D7 q5 b5 a( [
傳統自助餐的海鮮自然少不了，一共提供六款海鮮冷盤，包括龍蝦、蟹箝、蝦、青口、蟹腳、蜆。海鮮新鮮彈牙，龍蝦多膏肥厚。不愛吃冷盤的，也有數款蒸海鮮選擇。分別是蒜茸粉絲蒸帶子、白灼蝦、剁椒蒸青口和欖角果皮蒸龍躉。招牌的海南雞飯、煎鴨肝多士也仍然保留。到最後還有甜品，包括甜品杯、蛋糕、自製雪糕。以自助餐而言，菜式選擇多，當近來不少酒店自助餐都出現客人太多或減省成本，而在網上引起投訴時，君悅是少有的例外，水準穩定。5.39.217.770 J: Z6 L- y, \; K9 o; _3 c
採訪、攝影：《飲食男女》
3 ?: ]8 g1 Q, A) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) M9 s/ |7 W4 s% {; I* V
君悅咖啡廳自助晚餐5.39.217.77$ X) d4 c1 E* n' d+ C0 ]6 ]6 b7 t
地址： 灣仔港灣道1號君悅酒店大堂5 g5 m+ w% T: f3 X
電話：2584 7722
% w, O# g6 U& ]5.39.217.77營業時間：6pm-10pm
# f  i$ g4 l! k/ ?5.39.217.77價錢：星期一至四$698，星期五至日及公眾假期$738
  ?1 V  s, G) I/ ?9 G5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb, O" R+ I. K6 K7 U6 }0 z8 _

3 b8 w8 m6 y7 ]# l* {" d: u+ Mtvb now,tvbnow,bttvb, P  }/ r6 |, q! U* B( @% Y- w$ x
tvb now,tvbnow,bttvb. ]' u9 {6 g1 }: s

: ^! Q1 V: c( v- D
2 L7 B7 ]8 `: _5 v( _3 ]8 ?3 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z% s( D8 ?! \( r: V
公仔箱論壇6 ~, H" v& i% b" w6 h" j

& ~- O2 T5 t# k7 I4 i5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c( X$ [' H! t) {, |4 c# ?4 P

2 C' G! @% ]8 }; l" z) b3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q% o1 d3 m& x) C) \1 n; D

1 L0 i5 J( r4 U* y  K公仔箱論壇% V! b+ z$ ~& B! }, E+ q( S, ~
公仔箱論壇6 f$ {( f) N: e: s
tvb now,tvbnow,bttvb" u  f+ D3 p/ ]$ @- M4 K3 f
5.39.217.77  i* B2 E; G5 [# z# ^9 b
3 ~2 `0 k+ E0 B# n% L4 V
tvb now,tvbnow,bttvb8 a2 \7 X* j! T( j' ^. ^2 u2 ^

" z. u. ]! |1 T& m0 ?. D4 I
8 S. w3 E+ C7 ]# \7 T% f4 Q
+ h; T6 p% p/ j$ P5 y3 c. Y7 O. Q, ?9 k5 z1 V3 h$ ]
公仔箱論壇; ^- |* E0 }5 ]2 p- h

" }# |6 L" F4 c6 d9 T5.39.217.77
& k; F' \7 R4 @) }& w' j4 t; l
) }' F- G- q/ W9 b6 I7 s
7 s# D& z( t& L5 X0 L+ }0 w

. a* y6 M. d+ Q; Q& G/ T, N$ m公仔箱論壇公仔箱論壇6 k6 R' K6 Z3 Z% W
3 ]% s# t$ y* o

* Q# l: w- [( Q3 X" V, Z5.39.217.779 k8 N" Z" t( l0 X

  F$ c; F' l  l' A, H2 R公仔箱論壇& z3 B# v( A) E$ G2 a* I

" ~' ?1 j, e2 j, E9 e" U5 r5.39.217.776 L0 p4 t- v" g- W* z- c' U
/ |; Y0 r. g3 ^
5 l  Z' N" ]& A* ~% B
公仔箱論壇1 C9 |/ }  X: R