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材料5.39.217.77) Z* Z; }* j4 E4 _5 Z1 b
全蛋.....1個
: ]8 |, i+ c1 j$ d6 G公仔箱論壇蛋黃.....1個5.39.217.771 z `( g: F- O& U0 g, `
牛奶.....60g公仔箱論壇- k: d% \/ a( A4 [& c& [ ^9 r
菠菜.....80g
5 Z) d: o; C$ I9 A* k2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....40gtvb now,tvbnow,bttvb! u: o# F' R( c: h, n
火腿末.....4片
3 g+ ?) |. ?( y1 \0 [起司粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K1 ~! S! D+ _
鹹派皮.....350g
s! {) S O& ~ i: d/ @1 Y) Y公仔箱論壇鮮奶油.....100g
/ \( x) ~5 Z9 P" x5.39.217.77奶油乳酪.....80g U* b& A% U* T5 K1 f& m( j: K
荳蔻粉.....1/8小匙
( r; v U* L- \/ ]* q- d8 t) a黑胡椒粉.....1/2小匙
( @, j5 Y) H- H6 P& V公仔箱論壇
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# I/ ~- i+ G: {公仔箱論壇作法
3 f5 O! W2 X5 L4 t x: N1 t5.39.217.771.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮,放入派盤中,切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。
- |/ [5 E! J! L公仔箱論壇1 T4 T5 v- d6 O w" Z
2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻,待冷時再從冰水中撈起,用手壓乾水份並切成細碎狀;蘑菇切小片備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C& Z$ J( K4 j1 ^. D) Y
# Z* c7 _/ _; q. }5 v# {7 c公仔箱論壇3.奶油乳酪打軟後,分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻,倒入牛奶、鮮奶油拌勻,再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。公仔箱論壇1 p4 y2 L7 s* U1 _& y+ d8 K
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4.將步驟3倒入派模中,放入蘑菇片,最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上,表面撒上起司粉,放入烤箱以200/210℃烘烤30~35分鐘即可。
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Tips
0 G2 B3 S7 I M2 R5.39.217.77直徑10公分高3.5公分模型 4個
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8 H1 U$ x e4 n7 Y0 ~tvb now,tvbnow,bttvb鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮0 P6 e; l# p5 h# A' C' ]6 A% q
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