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[西式食譜] 菠菜乳酪派

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x8 j5 V$ i! k# P; _, `9 ?
全蛋.....1個公仔箱論壇- I( G+ p7 i0 }$ w' P- V
蛋黃.....1個/ x0 j5 C. z! A# V. z
牛奶.....60g
& J# Y' x# I6 d! M. y  ~菠菜.....80g
# p3 m) P* i1 H# R1 D公仔箱論壇蘑菇.....40gtvb now,tvbnow,bttvb+ Q5 |7 E9 d( ?) M
火腿末.....4片公仔箱論壇. k" e2 m: K0 {
起司粉.....適量
* j1 Z0 C+ f3 N5.39.217.77鹹派皮.....350g5.39.217.77! P  a8 A0 L& q0 z
鮮奶油.....100g* W; y# R/ O+ F1 p" Q
奶油乳酪.....80g
+ b" U. \  x) F$ z% d5.39.217.77荳蔻粉.....1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I2 {' t8 ^: j
黑胡椒粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Q+ e+ I/ a* `  w- _
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" j: u& U+ Q2 F9 K' z公仔箱論壇作法
8 }& Y) G; ?, y5 j. K* d公仔箱論壇1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮,放入派盤中,切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。
8 o3 E% A4 O% S& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" s* w( k: c. d2 P' C( c* V
2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻,待冷時再從冰水中撈起,用手壓乾水份並切成細碎狀;蘑菇切小片備用公仔箱論壇+ i* K- k2 [" s( Z7 l3 ^
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3.奶油乳酪打軟後,分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻,倒入牛奶、鮮奶油拌勻,再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。6 c8 d; w: F% J9 q

: [, ?- L$ d/ O3 L5 u, |公仔箱論壇4.將步驟3倒入派模中,放入蘑菇片,最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上,表面撒上起司粉,放入烤箱以200/210℃烘烤30~35分鐘即可。
6 }) Z, f2 U! }$ x5 ]% B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: y5 P8 I; z- A3 J& b0 t. g0 M

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0 S4 y0 `2 q& |( {. ]' etvb now,tvbnow,bttvb鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮公仔箱論壇4 n3 g* M( N) M2 X* [6 S
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