* J$ j! x7 W/ t公仔箱論壇材料
5 O* C9 e! K2 }% P; n9 D; k8 P公仔箱論壇全蛋.....1個
8 h* N1 v7 s3 \$ p+ {& B l( ?2 ]# Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....1個
% j. x" s8 A; q4 g( y5.39.217.77牛奶.....60gtvb now,tvbnow,bttvb- q9 z- s: L& c% {) B W+ J0 h$ k
菠菜.....80g
2 f0 o" R5 x" A$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....40g8 I/ g$ A0 a# K1 S: w1 I
火腿末.....4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p G6 n# s9 p7 ~& r
起司粉.....適量
, `% g7 x- W/ t- \* F6 }鹹派皮.....350g5.39.217.77. |- n: t0 Y; v
鮮奶油.....100g+ ^8 G9 ]2 n) k+ J1 S
奶油乳酪.....80g
5 R( g+ s; }- s( T+ V3 o7 Y, {5.39.217.77荳蔻粉.....1/8小匙
& D8 ?; z! m0 Y" i% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....1/2小匙
) h! R1 `9 U5 h4 }$ @" s1 D. f4 E8 e! G
Y8 B9 C. V; a
2 t. ]" i0 q1 `7 n0 ^作法
( C& }( e( a u- k& h1 ?( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。tvb now,tvbnow,bttvb* {& c- E; U4 g* r6 x% @
5.39.217.77% H. F- s x: N" ], k$ W8 s
2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用
! x, [/ z! @0 g) ~: _4 k* C
6 v0 U9 J. G8 L9 T& }5.39.217.773.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。5.39.217.77% m3 U* \6 n/ a" V7 j
1 M& U4 A6 D0 m, G+ W4 C4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。
" k7 X, m; [2 l- o/ g/ X6 ]6 E0 B0 C0 X+ o: t+ p0 W
$ a/ \! ^0 m5 C1 p1 |2 K4 |; l- wtvb now,tvbnow,bttvbTips
9 \& P7 h6 T; k/ @; Ktvb now,tvbnow,bttvb直徑10公分高3.5公分模型 4個
( a% M. o) }/ E1 n8 Ptvb now,tvbnow,bttvb
: _$ Y) s) E% A0 H# Q- A鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮7 G$ X6 M. h/ ~% q8 ?' n
公仔箱論壇7 {0 g3 L( T2 h; k% g# f
|
發表於 2016-1-13 04:37 AM
| 