材料：' K- T( Z+ r" h: ~/ f" p! S2 `
檸檬.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F" j9 N9 G4 n u9 L6 o
百里香..... 4條' }7 F, ^; L8 C: U
春雞.....1隻 (切半)
! Q' O/ G# S: B$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77* P: i' Z5 G* p7 S- j
調味料：
3 h* ?; s; {) B( M* p7 m# f公仔箱論壇鹽.....1茶匙
; p# {, U6 P& ?2 a5 q& w7 M公仔箱論壇橄欖油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K3 P1 w' n0 H; v. o
黑椒碎.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% s- u( z9 F% V3 e9 l
香草.....1/2茶匙
# B; a S9 v6 r, J) Y1 I- D5.39.217.77: R$ j2 g, H3 J# c/ @6 k! ?
蜜糖芥末醬汁：" w8 y& s9 ?, }: {
蜜糖.....2茶匙) P0 D- m4 _8 }& D+ @" F9 Z4 U! n
檸檬汁.....2茶匙公仔箱論壇+ }1 b* v3 @# [/ Q
芥末籽醬..... 1湯匙" l" t. A, `" c0 M1 l6 a8 S4 I
- ~% L4 M; g" J! i% Q3 G9 Q4 j& @( D/ b
做法：
" x7 r: U; }- k( [公仔箱論壇1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。* G7 c% V# i" Y# L% u# E {* Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r" e# i- I9 i3 [, L) k
2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
. t" P* T. u9 `7 R& A7 q$ @公仔箱論壇5.39.217.77% u& {" m/ U* d8 d6 V) k
3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
$ E z& s0 }$ k+ Y# |8 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h) z. F4 s0 e4 a
4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。1 l% A- ?/ }8 t8 t' `
' O& }: v- d/ C0 K0 ?, Ytvb now,tvbnow,bttvb5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
$ s2 d! \* A0 g. O) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m b1 o* C8 }' o( p0 V: g1 a0 _
5.39.217.77$ H9 R! J1 [, Z8 ]
小貼士：
4 `9 E: f2 l6 t! A( @8 ]' ?5.39.217.771. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！5.39.217.778 Q" ^* e# M. P _3 r& W8 k1 g+ P, T
5.39.217.778 h: A& V( Y1 t
2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n5 ^7 D4 d w/ I- t% |
|
發表於 2016-1-3 06:32 AM
| 