+ ~, H D( ?* z1 m材料
- ]9 V: S, U4 x蜆.....300克5.39.217.77- G) l [0 }( Z2 j$ a4 M
蒜蓉.....1茶匙
( {8 f# t% K$ z) Z乾蔥碎.....1湯匙
0 h/ w1 X& u+ y5 P( Z" v公仔箱論壇紹興酒.....1 湯匙5.39.217.77& ?+ I. ` |) T$ F, i. t; h
紅尖椒塊.....25克
: @ s+ V1 f) ^ Q公仔箱論壇甜青椒塊.....25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {- A& c4 A" K b0 Y
紅尖椒碎.....1湯匙
6 o8 H; X/ g! l" b2 ]/ @& D5.39.217.77甜青椒碎.....1湯匙
4 g. y& R0 m0 H6 P% w( v- J5.39.217.77港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙5.39.217.77' H$ p& k2 ]0 `, x6 ~
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1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
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' n- f( k A [- ktvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。9 P# k, ^ R2 o3 e1 O, k
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 - G7 V( Y1 E# A# G
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