材料: tvb now,tvbnow,bttvb' e+ \5 F2 [8 w9 J2 r
冷凍海參2條、龍利魚柳1條、芥蘭4棵、薑粒1湯匙、甘筍蓉2湯匙、蛋白1隻、魚湯半杯、清水半杯公仔箱論壇% D5 m4 ~7 A2 b1 @
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9 j4 l2 L/ m* g% @1 Z5 v# U5.39.217.77調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s! c, T$ d9 V. p. G
鹽半茶匙、胡椒粉少許、鎮江醋1湯匙、紹酒2湯匙、生粉水適量
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4 B4 k$ e! t/ Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 h% `' n f5 T+ [- [+ L M1.先將芥蘭切粒、海參解凍後切粗粒。公仔箱論壇2 I; Z" U- d: V `% u6 N0 j' {+ a
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2.龍利柳用鹽、胡椒粉醃10分鐘備用。5.39.217.770 w) p5 I, K* D3 Y+ g2 B
' }; a; b" ^& g- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將魚柳隔水蒸熟，再拆成魚蓉。
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% u8 ?) M( m4 Z8 |2 x8 C9 h4.起鑊爆香薑粒，再加入芥蘭粒略炒。
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+ Z) V) K7 w1 ?. u, ~5.加入魚蓉、海參兜勻，灒酒並加入甘筍蓉。
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% j# c( c4 N+ d3 k1 ]6.注入清水、魚湯煮滾。5.39.217.775 U$ q/ G% i( t A
. l. a8 J" m! Y3 r. `2 p ^公仔箱論壇7.加入鎮江醋調味，用生粉水打芡。5.39.217.77& ~" N/ r' Q/ C. m$ K" r" P, F* q
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8.最後倒入蛋白，拌成蛋白絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z; }7 [4 d. U0 V1 v
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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