材料:
0 c3 _/ H( b7 A& U$ [公仔箱論壇牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個（切角）、番茄2至3個（切角）、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb y6 S; z3 D& |/ C' s& o
鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r" @4 w8 ] j
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做法: ) K3 V+ W1 ?3 V7 A) w+ |: w
1.牛肋條切段，薄薄拌上麵粉。燒熱油，將牛肋條煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U ]" u+ o4 K( I
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2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻，放入茄醬、清水及香葉，煮滾後改以中慢火，蓋好燜至牛肋條八成稔。
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0 u+ @. s0 X( y$ |9 \* e3.加入配菜及調味料，繼續燜至入味及收汁，調味後即可品嚐。
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發表於 2014-12-23 04:02 AM
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