[中式食譜] 花生麵筋

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材料( R, [9 f( a  C
熟花生.....150公克
; t( P  K# F# Q/ y公仔箱論壇麵筋.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb# J; s) b! S  L" I+ y$ d2 t: N
乾香菇.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb. L% [$ }$ F+ }# ?
油.....2大匙
3 X8 f' Y8 r( j* Ztvb now,tvbnow,bttvb水.....500㏄
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5 I* p+ O3 @* ^$ k調味料
( h; q% w1 p0 s" @tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T, e  q6 [0 ]" R" i
糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m( q* W7 |) c* f6 g$ x2 p
味精.....少許+ \5 f- S, j; f0 Y5 b. Z

& N, E6 j6 w, b' {+ Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77  D. H( m) u  V- k" Z0 D5 p
作法tvb now,tvbnow,bttvb+ f4 n" n7 ], E2 M( k
1.乾香菇洗淨泡軟切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r0 k' e9 x% j
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2.將麵筋以熱水浸泡至微軟，瀝乾備用。
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3.熱鍋放油後，爆香香菇絲，接著放入熟花生和麵筋略拌。
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4.放入調味料及水，煮滾後轉小火，續煮至入味即可。
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