[中式食譜] 花生麵筋

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/ r) I9 d2 v& S' A' }$ r公仔箱論壇材料
3 l, o. e) g6 s5.39.217.77熟花生.....150公克& Y2 q/ N+ T7 p& ], q5 j0 B
麵筋.....100公克公仔箱論壇0 F1 N3 W8 P  E: O
乾香菇.....2朵
7 b( A, e2 q' Q3 B) S* q& f% [) P油.....2大匙
: j8 @' O1 ^1 e9 H0 D6 c水.....500㏄tvb now,tvbnow,bttvb  X3 E1 K1 r& R0 I$ `

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5 N. y) q8 O$ itvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.775 V7 B0 e% U, E% B1 D
醬油.....80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J, Y& Z7 ]: @+ h1 X
糖.....1/2小匙
/ r8 a  Y7 f' M: t% Q, ^5 U5 C5.39.217.77味精.....少許
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作法tvb now,tvbnow,bttvb' l* }; z% V+ H$ J7 J+ s
1.乾香菇洗淨泡軟切絲備用。
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- _) O  \' Z0 W) H  }1 |2.將麵筋以熱水浸泡至微軟，瀝乾備用。
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3.熱鍋放油後，爆香香菇絲，接著放入熟花生和麵筋略拌。) C9 z9 q5 Z3 q/ v' _1 e5 u2 g
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4.放入調味料及水，煮滾後轉小火，續煮至入味即可。
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