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% t8 J$ }6 E* W) @' y2 ]5 E! M5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb/ L5 `0 \( F, O0 V% a* e
材料:tvb now,tvbnow,bttvb2 X1 `) f8 @+ r6 Z8 A) O) V
糯米.....120克
# V$ [" |( X+ r! v5 p6 |# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎豬肉.....420克公仔箱論壇+ M$ C7 p( L* S: Y2 h$ r
馬蹄(新鮮或罐頭,切粒).....3至4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R5 u {+ m5 l; Y3 t$ f
美心特瘦鮮肉臘腸 (16 cm).....1條
; ]. ^9 ?7 l; @5.39.217.77美心甘香臘?腸 (16 cm).....1 條
& N d7 q! v* e, }& C生菜.....酌量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z( |' i( e ~9 e- ?
紅蘿蔔絲.....酌量
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! i" F6 F3 O, {: J0 v醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r: v$ o9 D6 h/ V$ N; D3 k. P% L
生抽.....1茶匙
- j; k3 H: l2 F. b* _ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻+ H F& h; D( o# V- [( M
粟粉(玉米粉).....1茶匙
* N) w- E0 ^, q' M# E/ V1 G) Y公仔箱論壇蔥(切幼粒).....1 條
/ o: ?7 H1 t; k9 Y: f. _5.39.217.77薑蓉.....1/4茶匙公仔箱論壇+ a! U& ^4 ^7 U* q. D, i
鹽.....1/8茶匙
/ w& n* k* a$ P* H公仔箱論壇胡椒粉.....少許
/ ^& g* h- M4 s9 ?6 S" I% L) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許
6 \' ~! J0 [0 D$ E% ^9 n- d8 n, n公仔箱論壇
; j! c4 {% ^! {' ?2 X公仔箱論壇6 G7 m" ]2 S3 g' }: }; E
汁料:' w# A- X8 h( X" B1 l) f
黑米醋.....2湯匙5.39.217.779 X# S( \0 L" h- G" t
紅辣椒(切粒,或可不加).....1隻
* Y9 @/ ]0 L7 r9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切幼粒).....1粒
& X0 t( s% S @. U% }! Q% v# ~公仔箱論壇糖.....2茶匙
1 y; ~ I3 d1 j水.....4茶匙
- m7 G3 ^1 }. `0 B5.39.217.77公仔箱論壇6 T1 S% [! V, z+ s
9 }* t# U: W y: w9 A8 W( w+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:" Z" D: D, p" K
1. 把糯米泡水至少 4小時,或過夜。臘腸和?腸用滾水略煮 3分鐘。撈起,放置10分鐘。臘腸切幼粒。?腸橫切成15份。
: h5 d0 G5 I% F @1 W& `9 z4 a9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 碎豬肉加入醃料,馬蹄粒和一半的臘腸粒拌勻,封好,放入雪櫃冷藏20分鐘。公仔箱論壇, `* H( X# z7 B$ U) G: }! W, I
3. 撈起糯米,瀝乾水分。把碎豬肉拿出雪櫃,用少許水濕手,或戴衛生手套,把碎豬肉搓成15個小丸子。每個包入一份?腸。平均黏上糯米,輕輕壓實,務要令糯米不容易丟下來。灑下酌量的臘腸粒在表面,輕輕壓緊。放入鑊中,用中大火隔水蒸約 25分鐘,或直至丸子熟透。) m; p% Y* i3 ?- _
4. 預備汁料,把所有材料拌勻。0 U7 B" ^ Z# Y- @6 U! W: M0 Z
5. 丸子蒸熟後,放在生菜和紅蘿蔔絲上面。淋下少許汁料,趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I: U1 o& A2 \" m" U
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" d- m4 F& r; ^- h$ D. A, q5.39.217.77溫馨提示:
) R1 k3 D8 i( t: T' n, {tvb now,tvbnow,bttvb糯米,可用圓身或長身的均可。
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# m3 p# p, E' D) \* f4 e+ {! a6 y9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如想提早預備帶去參加派對,可預先做好汁料,蒸熟丸子。放入雪櫃冷藏,到需要時,再蒸翻熱,就可跟生菜和汁料上碟,供客享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S- V* b* ]) ?+ o, h" g+ w7 ]( n
8 D+ j+ n/ s4 N, z5 ~?腸燙熟後,可撕去外衣。吃起來,丸子和?腸混為一體,更好吃。但不去衣也無妨。
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