[中式食譜] 蜜糖薑汁焗雞

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材料:
2 |% j8 F; a3 V, M/ t雞翼.....700克公仔箱論壇2 @: K8 U0 t& z
芝麻(烘香，裝飾用).....酌量
' \) n) E* M: l" l& O. U3 j9 r公仔箱論壇青蔥 (切絲，裝飾用).....少許
6 D# q2 q6 J  M- V/ M5.39.217.77
1 F  G  Z" Q& h1 d# k# q+ N5.39.217.77
+ F7 K! ~# n9 N醃料:tvb now,tvbnow,bttvb. i$ ^0 r0 _, W. L- {: @
蜜糖.....1 湯匙
& c4 {) |# ~, `6 ]% K  A生抽.....1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _8 W: ^1 r$ h, ]; ~
老抽.....2 茶匙) q5 Y  ]' n/ f& T- u: T+ W- L
薑汁.....3 茶匙
. X  P4 a+ d9 h; t2 e+ d$ u* F2 Y5.39.217.77紹酒.....2 茶匙
" e, e' L( m, P3 ~% y3 Y胡椒粉.....少許
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3 `- k4 [/ N& u7 E, P5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H5 q6 e' A9 L; t8 n# Q
做法:
% A  R6 D9 X+ x! R7 `4 [2 j% Gtvb now,tvbnow,bttvb1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `0 i* J* S: m# X
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2.預熱焗爐至 180C.5.39.217.77& s  I0 x) ^* s; b

: r2 p4 h) a. ?+ @! ~tvb now,tvbnow,bttvb3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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