芒果瑞士卷 公仔箱論壇3 v2 Z& ^: j, H# K6 m1 N
& H6 F9 @" K: }# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】
/ c0 _# h$ l' q. e" E+ P8 t蛋糕模一個(九吋乘十一吋盤）
7 O8 B' i" t- G/ c v公仔箱論壇低筋麵粉六十克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j1 l: b1 m T; L3 Z$ K* h
奶粉三克 9 H# w# M0 j! _- u
泡打粉一克半
3 p# W: j6 G' ^: }蛋黃三十克
4 x! s4 M6 k) y9 m v; ~4 R- [沙糖A三十八克 9 z7 v' M# ~) h; H% G. C
沙拉油三十克 7 I/ X- @+ x! {/ m x8 w" [
清水四十五克
& H- l; w# h7 I/ A3 @7 n3 [8 Mtvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿油少許
7 w( I$ @( v+ f# Y0 {3 u; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白一百二十克
: X8 z0 X0 M, E8 x1 H公仔箱論壇沙糖B五十克
. a, Z7 N2 u- T$ u. f l$ z _5.39.217.77檸檬汁半茶匙 ; Z' q W6 X$ _0 u1 K2 D
幼鹽六分一茶匙5.39.217.77' T9 _* `# T0 `2 G/ B( \
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【餡材料】5.39.217.77, o) `. W/ t$ W# y& R% A
芒果一個（切粒）
: m1 k; l* p- ^$ i' l! ~甜忌廉三克(打起）
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% j5 X% j0 G/ c5 m* A0 C+ ?公仔箱論壇【做法】
; D1 D# t2 d4 X4 t/ {9 {5.39.217.77(一)低筋麵粉和泡打粉過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B# p4 v9 z; ~/ D! ^8 n4 l5 N9 k! _* Y
(二)水和沙拉油煮熱。公仔箱論壇, n/ ~0 W) B: w' E) s* B- Y7 D
(三)蛋黃和沙糖A攪勻，水和沙拉油分幾次加入充份攪勻，再加入一，拌勻至沒有粉粒。公仔箱論壇6 L8 z; a" Q- W3 K* y. X j
(四)用另一盤將蛋白加檸檬汁、鹽打至起泡將沙糖B分三次加入打至企身。
: q+ a# j9 Y, @! k6 V(五)將三分一蛋白加入面拌勻，再倒回三中輕手用切的方式伴拌勻，倒入焗盤抹平入爐用一百八十度焗十二至十五分鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `, x6 R1 E7 ~6 P- s8 k
(六)芒果是在卷之前將去皮切芒果切粒，在蛋糕上抹上cream，將芒果粒均勻放上再抹上甜忌廉，然後捲起成卷狀，即成。 |
發表於 2009-8-5 10:59 PM
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