[中式食譜] 豬尾骨溫室冬瓜湯

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材料
5 m- F, ]. t* v+ L. utvb now,tvbnow,bttvb豬尾骨 480克、溫室冬瓜 1個、白湘蓮/百合/淮山各 30克、海玉竹/薏仁各 40克、蜜棗 3粒、陳皮 1塊、水 2 1/2公升、鹽適量公仔箱論壇$ t( r2 P+ e5 B9 Q

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' m, G* ~- g1 b# |; ]+ f: |公仔箱論壇做法
9 D: `: [$ O+ z$ k1 d4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.陳皮浸軟，去瓤。
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2.將洗淨的豬尾骨放入大煲水中，用大火汆水，然後冲水。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z% H5 X! m: [9 W# f4 V$ j
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3.溫室冬瓜用百潔布刷去外皮的白灰，洗淨後連皮及核切大件。& I9 E: q, J2 |. q
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4.將陳皮、蜜棗、白湘蓮、百合、海玉竹、薏仁、淮山放入煲加水，開大火煲滾，加入豬尾骨及冬瓜，再冚蓋煲滾後轉慢火煲2小時，加鹽調味便可。
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貼士
$ f9 M. h3 H5 {: V  W4 Q. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲湯時，冬瓜連籽連皮煲會更有益。