[中式食譜] 香煎豬板根

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+ i9 b# F3 o' C/ s5.39.217.77材料
5 R0 }. {+ G* D- ]8 \4 `! R3 ]/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克（切段）、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料：芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?3 [; J6 B+ t2 q' D/ [: _
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做法: ]( F2 W4 D" x* e7 S. M0 {
1.洗淨的豬板根切成長方形小塊，加味椒鹽醃 1小時。
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& d3 S) e" {  j( |! i8 X1 k, z公仔箱論壇2.洗淨的蘆笋切段；將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。
3 X3 u0 j( c: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q0 ^+ D+ ?" q
3.將蘆笋放入豬板根內捲好，用牙籤穿起。tvb now,tvbnow,bttvb: u9 z0 w  E0 |7 j; z. C, B
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4.燒熱鑊，加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘，冚蓋焗 1分鐘，開蓋再煎 1分鐘便可上碟，淋上芥末蜜糖汁便成。公仔箱論壇( c$ `9 e5 o& s

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貼士
3 p* Y% c6 v$ o* K) R公仔箱論壇因為有牙籤插着，要冚蓋才可令肉卷任何位置也全熟。5.39.217.77& p8 R+ \( m8 B  T; d7 a  _# m