[中式食譜] 藥膳鳳爪

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8 q, W* x/ _8 a0 v! gtvb now,tvbnow,bttvb材料
2 {& s9 b) B2 \4 Z2 R- p4 W3 N鳳爪 10隻、水 1公升、當歸片/玉竹/沙參/杞子各 10克、去核紅棗 20粒、龍眼肉 2粒、薑 2小片調5.39.217.77  C6 D+ P. c& _9 S1 s" |/ }1 H8 r  u7 m5 L

& V" B, @& b+ r' B2 c1 v/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味料
3 S4 ~8 u+ R) Z: \9 E- v6 B鹽少許、花雕酒 1茶匙5.39.217.77) }* X" H# j, c
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% P8 O5 \% o, g, d( l! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法( R- k' Z0 e/ b: f( F) Y9 j! J, C
1.將鳳爪的指甲剪走，汆水撈起備用。
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+ v: f/ d* B# Z; ?  {! b8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將沙參、當歸片、紅棗、玉竹、杞子、龍眼肉及薑片放入燉盅，倒入花雕酒，再放入鳳爪，注入清水，開大火燉個半鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K( f6 ^0 A& I7 Q5 f0 ]
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3將燉好的鳳爪加少許鹽調味便可。
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. D( W, Q2 S7 z0 F3 p+ [1 m3 T燉鳳爪時要每 15至 20分鐘便加一次水，否則會煲乾水。公仔箱論壇7 f4 }& @+ q, ^9 e

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