原料：
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& z/ a, p( C4 |+ q, ]" Y/ {9 Y5.39.217.77小号鲈鱼一条 、鸡蛋。5.39.217.77! F. V# L! ^6 a
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调料：
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1 G1 U' ~/ J) N5.39.217.77鸡油、盐 、葱 、姜 、蒸鱼酱油 、白糖。: x5 @4 q4 x$ V% a9 N! L/ q; e
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o/ y# g9 Y/ o% L p
1、洗净鲈鱼，在鱼脊骨横切一刀，洒1/2汤匙盐抹遍鱼身腌一下。洗净葱姜和香菜，葱和香菜切成段，姜切成丝。: K! S1 j d6 g0 S% a8 t& c
+ l- ^$ |/ b5 Q: k% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、在鲈鱼的鱼腹内塞入少许姜丝，鱼身上放些鸡油，加保鲜膜放入微波炉中高大火蒸6分钟。
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2 C4 G* s, g" D公仔箱論壇3、将2只鸡蛋打入碗里，温水倒入碗里，用筷子顺一个方向搅打一会儿5.39.217.779 u; G/ W; b/ M8 p
6 ?5 ^; E$ ?3 D& i9 ~0 e/ y# I* wtvb now,tvbnow,bttvb4、取出鲈鱼倒掉碟中汤汁，放回锅内，将打好的蛋液倒入碟里，加盖再入微波炉加热中火5分钟
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8 k' S5 v2 |7 b9 j1 wtvb now,tvbnow,bttvb5、热锅添入3汤匙油，爆香姜丝，放入葱段，倒入4汤匙蒸鱼酱油、1/4汤匙白糖还有刚才濞出来的汤汁，拌匀，浇在鱼身上然后撒上香菜末。即可，就着烙饼吃就更棒了。 |
發表於 2008-10-15 04:07 PM
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