超正點的餃子" j1 a% X4 m3 R/ V D
6 p& e5 W) T1 C) \; o( ?% q# i+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ I. h. _0 v. Y$ X" E哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 ) W' e, M- J) [; i" a$ C8 ?
5 |2 C0 L* C/ h0 k1 B: I' r5.39.217.77青蔥鮮蝦旗魚餃 公仔箱論壇' M! s/ G( u& |6 s) o6 J$ i
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
) I& k! g* Q$ k' b& E# U國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
: P& q/ ^) p8 k/ u5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
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4 k" W- D2 u$ o( m G3 ~9 U$ f孜然羊肉餃
( a5 A0 H4 p) v8 I2 u公仔箱論壇台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
I8 I$ {9 _ t- r6 d9 K其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！ , P' F7 u9 R3 \# g
推薦料理
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" o3 S6 x4 |% n' M- o6 R公仔箱論壇哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。 ; P$ b, W9 v! \* J, ~# U0 y/ Z- ^
●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
* |0 \4 }+ q! `●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 : d1 Q9 P+ h+ T' s: W& x+ \
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。 X1 H6 A: N( j/ I& z7 t
店家小檔案 5.39.217.77, L( t: K3 F9 C1 Q# D8 y
．鄰近捷運站：國父紀念館
D1 E- {( V) k1 }0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．地址：北市光復南路290巷51號
$ E! T% H+ u3 C! C7 |．電話：2731-6702 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A' y: m, r8 T6 G' c" x+ A
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） 5.39.217.77+ t. ]( Z1 q1 ^/ i
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
. F# ^" M" T( [& ?．刷卡：不可
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吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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7 B) ]& Z2 u, S; v. w; c! x1 @冰花煎餃 公仔箱論壇6 H" T& I! X% u$ o2 M* `: Y Y T
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ , A( s: {: ~1 S, ? W
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 7 C* J y l7 v. d" A
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 1 K# S/ y2 j" X' \0 [1 X
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滷肉飯tvb now,tvbnow,bttvb* s3 \' |1 f- V7 k9 P
推薦料理
2 F" e& O& d+ P3 a; H4 \& R公仔箱論壇●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
6 m# n4 ^9 u$ [" L$ `; v) m N5.39.217.77●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
% _% A# }6 k8 {, X5.39.217.77●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
) X, J8 g$ I. N& X/ e* l# Ytvb now,tvbnow,bttvb店家小檔案 0 s" Q* f/ d9 c, w3 [( [
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。 公仔箱論壇4 Y4 o5 M8 Z6 M" n. o
．鄰近捷運站：大安站 7 j3 [ n" Y& o: H
．地址：北市大安路2段137號
- j- ~4 o& I/ _3 O: v5.39.217.77．電話：2707-1568 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |4 z4 ` ~) {" G' D+ I
．營業時間：1130~21:00 ! ~8 ?, t! j7 H5 _9 O( d2 y" P
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） U2 ~+ m0 m; G, r8 g
．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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