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[中式食譜] 乾燒茄汁明蝦

乾燒茄汁明蝦
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: y" H& s# _1 M. _, k1、準備材料:明蝦、小芹菜、冬筍、薑、蒜、梅林牌番茄醬、黃酒、鹽、糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o, ?  |0 {; Y+ E; b7 f4 B
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2、芹菜冬筍切碎,蒜壓成泥,薑切片;明蝦去泥腸用黃酒和鹽醃一小時備用
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% [1 G' ^( t$ [: q" J公仔箱論壇3、將明蝦放入油鍋中火二面炸黃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [. o/ @" g" N5 V1 n% Z

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4、將蝦盛出留底油將2中材料倒入翻炒出香味' O' X9 C+ y5 {# Z7 I
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5、放入三分之二盒蕃茄醬再翻炒片刻,加黃酒、水、鹽、糖調味,再倒入炸好的蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r8 y( @5 s1 ^% l
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6、蓋上鍋蓋燜三分鐘收乾湯汁就好了
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